Naturalmente Pane Frollini alla Cannella Bio
Ingredienti:
Farina di grano tenero, zucchero integrale di canna, olio extravergine di oliva, uova, acqua, cannella, bicarbonato di ammonio
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Biscotti
voto 8.9
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si -
si -
zucchero integrale di canna
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locale
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propria
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assenti
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Olio extravergine di oliva
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100%
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no
voto 8
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Naturalmente Pane, Frollini alla Cannella Bio
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|---|---|---|
| Pieni | 1 | |
| Gustosi | 1 | |
| Dolci il giusto | 1 | |
| Gusto | 1 | |
| Aroma | 1 | |
| 1 | Consistenza troppo duri | |
| Si sente la cannella in modo delicato | 1 | |
| Si sente l'olio extravergine | 1 | |
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Partecipa agli assaggiI Frollini alla annella non sono solo buoni e genuini, la loro storia dice quello che sono. Sono prodotti da una piccola bottega artigiana in Sicilia, solo dopo un’attenta selezione delle materie prime e del metodo di lavorazione, esclusivamente artigianale. Le materie prime utilizzate sono poche e scelte per le loro caratteristiche uniche.
| Energia | 441Kcal |
| Grassi totali | 21.3g |
| Grassi saturi | 2.93g |
| Carboidrati | 54.2g |
| Zuccheri | 15.8g |
| Fibre | 2.57g |
| Proteine | 7.6g |
| Sale | 0.02g |
| Farine alternative | - |
| Varietà antiche | - |
| Frutta utilizzata | - |
| Zuccheri aggiunti | zucchero integrale di canna |
| Vegan | no |
| Uova | si |
| Tipo di lievito | lievito chimico |
| Tipo di latte | - |
| Additivi | assenti |
| Tipo di grassi aggiunti | Olio extravergine di oliva |
| Farina utilizzata | Grano moderno |
| Con lievito | si |
| Aromi artificiali | no |
| Senza lattosio | si |
| Naturalmente privo glutine | no |
| Gluten free | no |
| Artigianale | si |
| Integrale | no |
| Origine delle farine | locale |
| Materie prime | Extra UE/UE |
| Produzione | propria |
| Farina macinata a pietra | no |
| Varietà di farro | - |
| Ripieni o farciture | no |
| Regione | Sicilia |
| Quantitativo di olio extravergine | 100% |
| Caratteristica | Valore | Voto | Valori ammessi |
|---|---|---|---|
| Biologico | si | 9 | - |
| Zuccheri aggiunti | zucchero integrale di canna | 7.6 | - |
| Origine delle farine | locale | 8.3 | UE, Italia, locale, di propria produzione |
| Produzione | propria | 9 | UE, Italia, locale, propria |
| Additivi | assenti | 9 | solo quelli ammessi da Foodu, assenti |
| Aromi artificiali | no | 9 | no |
| Tipo di grassi aggiunti | Olio extravergine di oliva | 8.8 | Margarina vegetale, Burro di karité, Olio di semi di girasole, Olio di mais, Olio di oliva, Burro, Burro di cacao, Olio di cartamo, Olio di cocco, Olio di nocciole, Olio di mandorla, Olio di mais estratto meccanicamente, Olio di girasole estratto meccanicamente, Olio di girasole spremuto a freddo, Olio extravergine di oliva, nessuno |
| Artigianale | si | +0.1 | - |
| Quantitativo di olio extravergine | 100% | +0.1 | - |
| VOTO FINALE 8.9 |
