Naturalmente Pane Frollini alla Cannella Bio
Ingredienti:
Farina di grano tenero, zucchero integrale di canna, olio extravergine di oliva, uova, acqua, cannella, bicarbonato di ammonio
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Biscotti
voto 8.1
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si
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si -
locale
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propria
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assenti
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Olio extravergine di oliva
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100%
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no
voto 8
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Naturalmente Pane, Frollini alla Cannella Bio
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|---|---|---|
| Pieni | 1 | |
| Gustosi | 1 | |
| Dolci il giusto | 1 | |
| Gusto | 1 | |
| Aroma | 1 | |
| 1 | Consistenza troppo duri | |
| Si sente la cannella in modo delicato | 1 | |
| Si sente l'olio extravergine | 1 | |
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Partecipa agli assaggiI Frollini alla annella non sono solo buoni e genuini, la loro storia dice quello che sono. Sono prodotti da una piccola bottega artigiana in Sicilia, solo dopo un’attenta selezione delle materie prime e del metodo di lavorazione, esclusivamente artigianale. Le materie prime utilizzate sono poche e scelte per le loro caratteristiche uniche.
| Energia | 441Kcal |
| Grassi totali | 21.3g |
| Grassi saturi | 2.93g |
| Carboidrati | 54.2g |
| Zuccheri | 15.8g |
| Fibre | 2.57g |
| Proteine | 7.6g |
| Sale | 0.02g |
| Farine alternative | - |
| Varietà antiche | - |
| Frutta utilizzata | - |
| Zuccheri aggiunti | zucchero integrale di canna |
| Vegan | no |
| Uova | si |
| Tipo di lievito | lievito chimico |
| Tipo di latte | - |
| Additivi | assenti |
| Tipo di grassi aggiunti | Olio extravergine di oliva |
| Farina utilizzata | Grano moderno |
| Con lievito | si |
| Aromi artificiali | no |
| Senza lattosio | si |
| Naturalmente privo glutine | no |
| Gluten free | no |
| Artigianale | si |
| Integrale | no |
| Origine delle farine | locale |
| Materie prime | Extra UE/UE |
| Produzione | propria |
| Farina macinata a pietra | no |
| Varietà di farro | - |
| Ripieni o farciture | no |
| Regione | Sicilia |
| Quantitativo di olio extravergine | 100% |
| Caratteristica | Valore | Voto | Valori ammessi |
|---|---|---|---|
| Biologico | si | 8 | - |
| Zuccheri aggiunti | zucchero integrale di canna | 7.1 | - |
| Origine delle farine | locale | 8 | UE, Italia, locale, di propria produzione |
| Produzione | propria | 8 | Italia, locale, propria |
| Additivi | assenti | 8 | solo quelli ammessi da Foodu, assenti |
| Aromi artificiali | no | 8 | no |
| Tipo di grassi aggiunti | Olio extravergine di oliva | 7.9 | Burro, Burro di cacao, Olio di girasole estratto meccanicamente, Olio di girasole spremuto a freddo, Olio extravergine di oliva, nessuno |
| Artigianale | si | +0.1 | - |
| Quantitativo di olio extravergine | 100% | +0.1 | - |
| VOTO FINALE 8.1 |
