Pasta Natura Penne con Farina di Fibra di Bambù (senza glutine)
Ingredienti:
Farina di mais, farina di riso, 6% fibra di bambù. Può contenere soia.
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Pasta, cereali e legumi
voto 9.2
-
si -
UE -
propria
-
Lenta essiccazione:si
-
si
-
24h
-
si
-
50°C
voto 7.6
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Pasta Natura, Penne con Farina di Fibra di Bambù (senza glutine)
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|---|---|---|
| Sapore | 2 | |
| 1 | Scuoce | |
| Tiene la cottura | 1 | |
| Saporita | 1 | |
| 1 | Etichetta | |
| 1 | Cottura | |
| Al dente | 1 | |
| Aroma delicato | 1 | |
| buona texture | 1 | |
| non c'è molta differenza con la pasta normale | 1 | |
| Rende il piatto molto cremoso | 1 | |
| Croccante | 1 | |
| Sapore delicato ma originale | 1 | |
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Partecipa agli assaggiIl bambù organico è un alimento alternativo di grande successo. PASTA NATURA ha deciso di trasformare le foglie di bambù in farina morbida e di utilizzarla per creare la speciale pasta senza glutine.
| Energia | 326Kcal |
| Grassi totali | 1.6g |
| Grassi saturi | 0.6g |
| Carboidrati | 68g |
| Zuccheri | 0.6g |
| Fibre | 7g |
| Proteine | 7.9g |
| Sale | 0.01g |
| Farine alternative | - |
| Varietà antiche | - |
| Vegan | - |
| Gluten free | si |
| Naturalmente privo glutine | si |
| Senza latte e derivati | si |
| Materie prime | UE |
| Produzione | propria |
| Formato | Pasta corta |
| Lenta essiccazione | si |
| Packaging riciclabile | si |
| Regione | Piemonte |
| Tempo di cottura | 10min |
| Tempo di essiccazione | 24h |
| Trafilata a bronzo | si |
| Temperature di essiccazione | 50°C |
| Biologico | si |
| OGM Free | si |
| Caratteristica | Valore | Voto | Valori ammessi |
|---|---|---|---|
| Biologico | si | 9 | - |
| Materie prime | UE | 7.8 | - |
| Produzione | propria | 9 | UE, Italia, locale, propria |
| Lenta essiccazione | si | 9 | - |
| Packaging riciclabile | si | 9 | - |
| Temperature di essiccazione | 50°C | +0.25 | - |
| Tempo di essiccazione | 24h | +0.11 | - |
| Trafilata a bronzo | si | +0.1 | - |
| VOTO FINALE 9.2 |
