Pastificio Fiorentino - Calamarata Bio di Lenticchie Rosse e riso Carnaroli integrale SENZA GLUTINE | Foodu
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Pastificio Fiorentino Calamarata Bio di Lenticchie Rosse e riso Carnaroli integrale SENZA GLUTINE

€4,44 17.76€/Kg
Dismesso o non approvato

Ingredienti:

Farina di lenticchie rosse* (70%), Farina di riso integrale* (30%). *Ingredienti da agricoltura biologica.

  • Pagamenti sicuri

  • Consegna stimata Mercoledì 15 mag - Giovedì 16 mag.

voto 9.6
Valutazione qualità
Perchè abbiamo scelto questo prodotto
voto 7.9
Valutazione sapore
La voce dei consumatori

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Pastificio Fiorentino, Calamarata Bio di Lenticchie Rosse e riso Carnaroli integrale SENZA GLUTINE
Gustosa 2
Gustosa 1
Ci vogliono sughi corposo 1
Strutturata 1
1 Raffredda velocemente
1 Bisogna azzeccare la cottura
1 Buona con sugo pomodori
Ottima cottura 1
Saporita 1
Novità formato 1
Gradevole gusto di lenticchie 1
Non si frantuma in mille pezzetti 1
Resta corposa dopo la cottura 1
saporita 1
1 Consistenza appiccicosa
Tosta alla cottura 1
Spessore 1
Gusto 1
Resistenza alla cottura 1

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Pasta biologica a base di lenticchie rosse e riso integrale Prodotto specificamente formulato per persone intolleranti al glutine.

Fonte di proteine e fibre, le Lenticchie rosse contengono anche molte vitamine, soprattutto A, B1, B2, C, PP, sali minerali come calcio, potassio e ferro e pochissimi grassi.

Energia 337Kcal
Grassi totali 2.6g
Grassi saturi 0.4g
Carboidrati 63g
Zuccheri 2.1g
Fibre 11g
Proteine 20g
Sale 0.02g
Farine alternative 70%
Varietà antiche -
Quantità di legumi 70%
Tipo di legume lenticchie
Vegan si
Gluten free si
Naturalmente privo glutine si
Senza latte e derivati si
Artigianale -
Materie prime Italia
Produzione propria
Formato Pasta corta
Lavorazione al vapore si
Lenta essiccazione si
Packaging riciclabile si
Regione Toscana
Tempo di cottura 8min
Tempo di essiccazione 24h
Trafilata a bronzo si
Temperature di essiccazione 50°C
Caratteristica Valore Voto Valori ammessi
Biologico si 9 -
Materie prime Italia 8 -
Produzione propria 9 UE, Italia, locale, propria
Lenta essiccazione si 9 -
Packaging riciclabile si 9 -
Farine alternative 70% +0.065 -
Lavorazione al vapore si +0.3 -
Temperature di essiccazione 50°C +0.25 -
Tempo di essiccazione 24h +0.11 -
Trafilata a bronzo si +0.1 -
VOTO FINALE 9.6
Progettazione categoria: Pasta di legumi
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