Pastificio Fiorentino - Penne Bio di Lenticchie Rosse con Riso Rosso e Curcuma SENZA GLUTINE | Foodu
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Pastificio Fiorentino Penne Bio di Lenticchie Rosse con Riso Rosso e Curcuma SENZA GLUTINE

€4,40 17.60€/Kg
disponibile solo per gli Approver

Ingredienti:

65% farina di lenticchie rosse*, 35% farina di riso integrale*. *Ingredienti da agricoltura biologica.

  • Pagamenti sicuri

  • Consegna stimata Venerdì 10 feb - Lunedì 13 feb. Spedizione 3,90€ - gratuita per ordini di almeno 35€

  • Reso gratuito e soddisfazione garantita

voto 9.7
Valutazione qualità
Perchè abbiamo scelto questo prodotto
voto 8.7
Valutazione sapore
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Pastificio Fiorentino, Penne Bio di Lenticchie Rosse con Riso Rosso e Curcuma SENZA GLUTINE
Alternativa alla pasta per un pasto bilanciato 1
Completo dal punto di vista nutrizionale 1
Non si sfaldano stando attenti alla cottura 1
Gusto equilibrato tra lenticchie e riso 1
Gusto 1
Consistenza 1
Sapore 1

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I mmancabili e tradizionali appartengono a questa categoria i formati classici di pasta corta della cucina italiana più utilizzati: le penne ed i fusilli. Il riso, un altro dei pilastri della tradizione culinaria in Italia, amatissimo da nord a sud, è protagonista di numerose ricette della tradizione in quasi ogni regione, soprattutto sotto forma di risotto. Per questo abbiamo prodotto il formato dei risoni. Tanto gusto e tanto benessere in una grande specialità perfetta da risottare e per preparare gustose minestre asciutte o in brodo e insalate ricche e sfiziose.

Energia 348Kcal
Grassi totali 2.8g
Grassi saturi 0.6g
Carboidrati 68g
Zuccheri 1.6g
Fibre 9g
Proteine 15g
Sale 0.02g
Farine alternative 100%
Varietà antiche -
Quantità di legumi 65%
Vegan si
Tipo di legume lenticchie
Senza lattosio si
Naturalmente privo glutine si
Gluten free si
Artigianale -
Materie prime Italia
Produzione propria
Regione Toscana
Packaging riciclabile si
Lenta essiccazione si
Lavorazione al vapore si
Formato Pasta corta
Trafilata a bronzo si
Tempo di essiccazione 24h
Tempo di cottura 6min
Temperature di essiccazione 50°C
Caratteristica Valore Voto Valori ammessi
Biologico si 9 -
Materie prime Italia 8 -
Produzione propria 9 UE, Italia, locale, propria
Lenta essiccazione si 9 -
Packaging riciclabile si 9 -
Farine alternative 100% +0.1 -
Lavorazione al vapore si +0.3 -
Temperature di essiccazione 50°C +0.25 -
Tempo di essiccazione 24h +0.11 -
Trafilata a bronzo si +0.1 -
VOTO FINALE 9.7
Progettazione categoria: Pasta di legumi
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