Peluso Cioccolato di Modica IGP alla Mandorla e Nocciola
Ingredienti:
Pasta di Cacao (55% min.), Zucchero, Mandorle (5%), Nocciole (5%)
Pagamenti sicuri
Consegna stimata Mercoledì 17 apr - Giovedì 18 apr.
voto 8.1
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55% -
propria
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I.G.P.
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assenti
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no
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nessuno
voto 8.1
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Peluso, Cioccolato di Modica IGP alla Mandorla e Nocciola
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|---|---|---|
| 1 | gusto | |
| Aspetto | 1 | |
| Sapore | 1 | |
| Consistenza | 1 | |
| sapore intenso | 1 | |
| 1 | si percepisce poco il sapore di mandorla e nocciola | |
| Friabile al morso ma di scioglie in bocca | 1 | |
| Che gusto buonissimo | 1 | |
| Eccellente lavorazione di zucchero e cioccolato | 1 | |
| 1 | Mandorla e nocciole non riconoscibili ne in consistenza ne in sapore | |
| 1 | dolce | |
| Equilibrato | 1 | |
| Mix di gusto equilibrato | 1 | |
| Qualità del cioccolato ottima | 1 | |
| Aromatizzazione | 1 | |
| Gusto | 1 | |
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Partecipa agli assaggiCioccolato di Modica IGP Mandorla e Nocciola . Tavoletta di cioccolato di Modica IGP con Mandorla e Nocciola da 75 g, realizzata con l’antica lavorazione “a freddo” che determina la sua consistenza granulosa.
La dolcezza dell’inimitabile Cioccolato di Modica incontra la croccantezza delle mandorle e delle nocciole per dare vita ad un prodotto artigianale dal sapore unico e inconfondibile.
| Energia | 541Kcal |
| Grassi totali | 32.4g |
| Grassi saturi | 18.7g |
| Carboidrati | 50.1g |
| Fibre | - |
| Zuccheri | 48.7g |
| Proteine | 8.7g |
| Sale | 0.01g |
| Quantità di cacao | 55% |
| Additivi | assenti |
| Aromi artificiali | no |
| Emulsionanti aggiunti | no |
| Tipo di cioccolato | di Modica |
| Tipo di latte | - |
| Vegan | si |
| Tipo di grassi aggiunti | nessuno |
| Gluten free | no |
| Naturalmente privo glutine | si |
| Senza latte e derivati | si |
| Artigianale | no |
| Materie prime | Extra UE/UE |
| Produzione | propria |
| Crudo | - |
| Regione | Sicilia |
| Con ingredienti certificati | I.G.P. |
| Biologico | no |
| Caratteristica | Valore | Voto | Valori ammessi |
|---|---|---|---|
| Biologico | no | 7 | - |
| Quantità di cacao | 55% | 7.4 | > 45% |
| Zuccheri | 48.7g | 7 | - |
| Materie prime | Extra UE/UE | 7.4 | - |
| Produzione | propria | 9 | - |
| Additivi | assenti | 9 | solo quelli ammessi da Foodu, assenti |
| Aromi artificiali | no | 9 | no |
| Tipo di grassi aggiunti | nessuno | 9 | Burro di cacao, nessuno |
| Con ingredienti certificati | I.G.P. | +0.05 | - |
| VOTO FINALE 8.1 |
