Perrini - Vino Bianco Salento I.G.T. Bio | Foodu
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Perrini Vino Bianco Salento I.G.T. Bio

€5,35 7.13€/L

Ingredienti:

Uve: Fiano e Verdeca. *Contiene solfiti.

  • Pagamenti sicuri

  • Consegna stimata Martedì 7 dic - Mercoledì 8 dic. Spedizione 3,90€ - gratuita per ordini di almeno 35€

  • Reso gratuito e soddisfazione garantita

voto 7.9
Valutazione qualità
Perchè abbiamo scelto questo prodotto
voto 7.4
Valutazione sapore
La voce dei consumatori

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Perrini, Vino Bianco Salento I.G.T. Bio
Fruttato 3
Leggero 2
Piacevole 1
Aromatico 1
Profumato 1
Delicato 1
Vino delicato e fruttato 1
gusto 1
abbastanza persistente al naso 1
buona sapidita' 1
fresco 1
Materie prime di qualità 1
Secco 1
leggero 1
1 acidità di fondo
persistente 1
Vino leggero di accompagnamento 1
1 Poco persistente
Eqilibrato 1
1 Insapore
Una bevanda, leggero 1

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Pregiato blend di uve bianche, Fiano e Verdeca, il vino Bianco Perrini presenta un' eccezionale fattezza, dal gusto equilibrato e armonico, dall' ampio bouquet di fiori e frutti a polpa gialla con delicate note di spezie mediterranee, straordinaria franchezza e pulizia.

Abbinamenti: Perfetto con piatti di pesce, crostacei, carni e salumi magri, verdure, antipasti, primi e secondi mediamente conditi, formaggi freschi, mozzarella di bufala, latticini, rustici, pizza, fritture, interessante come aperitivo.

Temperatura : 12° C

Senza lattosio si
Naturalmente privo glutine si
Gluten free -
Artigianale si
Materie prime di propria produzione
Produzione propria
Fermentazione spontanea -
Estratto secco totale 24.4g/L
Zuccheri riduttori 2.26g/L
Zuccheri residui non fermentescibili -
Regione Puglia
Polifenoli -
Packaging riciclabile si
Metanolo 0.01ml/100ml
Gradazione alcolica 12.5% vol
Frizzante No
Estratto secco non riduttore 24.4g/L
Cloruri -
Ceneri 2.86g/L
Anidride solforosa libera 25mg/L
Acidità volatile 0.44g/L
Acidità totale 6.9g/L
Anidride solforosa totale 86mg/L
Annata 2019
Caratteristica Valore Voto Valori ammessi
Biologico si 8 -
Materie prime di propria produzione 8 italiane, locali, di propria produzione
Produzione propria 8 propria
Acidità volatile 0.44g/L 7.5 < 0.7g/L
Anidride solforosa libera 25mg/L 7 -
Anidride solforosa totale 86mg/L 7.4 < 140mg/L
Certificazione di origine I.G.T. 7 I.G.T., I.G.P., D.O.P., D.O.C., D.O.C.G.
Packaging riciclabile si 8 -
Artigianale si +0.1 -
Metanolo 0.01ml/100ml +0.19 -
VOTO FINALE 7.9
Progettazione categoria: Vini rosati e bianchi
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