Podere Pereto Biscotti di Farro e Avena Bio
Ingredienti:
Farina di Farro Dicocco (33%), zucchero di canna, mandorle, uova, olio evo, fiocchi di avena (9%), fiocchi di Farro Monococco, agente lievitante: carbonati di sodio, sale Allergeni: contiene glutine, mandorle e uova
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voto 8.2
Podere Pereto, Biscotti di Farro e Avena Bio
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Valori medi prodotti in commercio | E tu che Biscotti da colazione usi? | |
|---|---|---|---|
| Grassi totali | 11g | 19g | Calcola il punteggio del tuo prodotto Ottieni il punteggio |
| Grassi saturi | 1g | 5.2g | |
| Zuccheri | 14g | 21.6g |
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33%
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Energia:427Kcal
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si
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100%
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di propria produzione
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propria
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assenti
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Olio extravergine di oliva
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si
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no
voto 7.6
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Podere Pereto, Biscotti di Farro e Avena Bio
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|---|---|---|
| Croccanti | 3 | |
| 1 | Consistenza | 1 |
| 1 | un pochino costosi a prezzo pieno | |
| croccantezza perfetta | 1 | |
| Un sapore davvero accattivante | 1 | |
| Gusto | 1 | |
| Consistenza/croccantezza | 1 | |
| Sapore | 1 | |
| Croccantezza | 1 | |
| 1 | manca il gusto | |
| 1 | manca un pò di sapore | |
| croccante | 1 | |
| Aspetto piacevole | 1 | |
| Sapore piacevole | 1 | |
| Ottimi per essere inzuppati | 1 | |
| Sostanzioso | 1 | |
| Genuino | 1 | |
| 1 | Poco saporiti | |
| Molto profumati | 1 | |
| profumati e perfetti da inzuppare | 1 | |
| bella consistenza, dimensioni ideali | 1 | |
| rustici di aspetto e di sostanza | 1 | |
| Saporiti | 1 | |
| Inzuppo | 1 | |
| Grezzi | 1 | |
| Consistenti | 1 | |
| Si sente bene il sapore della mandorla | 1 | |
| Dolci il giusto | 1 | |
| Consistenza grezza e granulosa | 1 | |
| Saporiti e croccanti | 1 | |
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Partecipa agli assaggiSono biscotti da prima colazione ricchi di fibre e nutrienti ma ottimi anche come merenda accompagnati con della frutta fresca.
| Energia | 427Kcal |
| Grassi totali | 11g |
| Grassi saturi | 1g |
| Carboidrati | 70g |
| Zuccheri | 14g |
| Fibre | - |
| Proteine | 9.4g |
| Sale | 1.9g |
| Farine alternative | 33% |
| Varietà antiche | 100% |
| Frutta utilizzata | - |
| Zuccheri aggiunti | zucchero di canna |
| Tipo di latte | - |
| Additivi | assenti |
| Tipo di grassi aggiunti | Olio extravergine di oliva |
| Vegan | no |
| Uova | si |
| Tipo di lievito | lievito chimico |
| Farina utilizzata | Farro |
| Con lievito | si |
| Aromi artificiali | no |
| Naturalmente privo glutine | no |
| Senza lattosio | si |
| Gluten free | no |
| Artigianale | si |
| Integrale | no |
| Origine delle farine | di propria produzione |
| Materie prime | Extra UE/UE |
| Produzione | propria |
| Varietà di farro | Dicocco |
| Ripieni o farciture | no |
| Regione | Toscana |
| Quantitativo di olio extravergine | - |
| Farina macinata a pietra | si |
| Caratteristica | Valore | Voto | Valori ammessi |
|---|---|---|---|
| Biologico | si | 8 | - |
| Energia | 427Kcal | 7.3 | < 470Kcal |
| Grassi totali | 11g | 7.6 | < 19g |
| Grassi saturi | 1g | 8 | < 5g |
| Zuccheri | 14g | 7.4 | < 21g |
| Zuccheri aggiunti | zucchero di canna | 7 | - |
| Origine delle farine | di propria produzione | 8 | UE, Italia, locale, di propria produzione |
| Materie prime | Extra UE/UE | 7 | - |
| Produzione | propria | 8 | Italia, locale, propria |
| Additivi | assenti | 8 | solo quelli ammessi da Foodu, assenti |
| Aromi artificiali | no | 8 | no |
| Tipo di grassi aggiunti | Olio extravergine di oliva | 7.9 | Burro, Burro di cacao, Olio di girasole estratto meccanicamente, Olio di girasole spremuto a freddo, Olio extravergine di oliva, nessuno |
| Artigianale | si | +0.1 | - |
| Farine alternative | 33% | +0.021 | - |
| Varietà antiche | 100% | +0.2 | - |
| Farina macinata a pietra | si | +0.2 | - |
| VOTO FINALE 8.2 |
