



Podere Pereto Cece Piccino Bio

Ingredienti:
Cece piccino.
Può contenere tracce di cereali contenenti glutine.
Pagamenti sicuri
Consegna stimata Giovedì 19 mag - Venerdì 20 mag. Spedizione 3,90€ - gratuita per ordini di almeno 35€
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Nella tribù di Foodu ci sono anche esperti di alimentazione, nutrizionisti, medici, tecnologi alimentari. Oltre ad acquistare da Foodu, su base volontaria, partecipano alla valutazione dei prodotti in vendita, così da guidarti in una scelta più consapevole, oltre a vigilare sui requisiti minimi dei prodotti in vendita. Clicca sulle caratteristiche in azzurro per scoprire di più.
Caratteristica | Valore | Voto | Valori ammessi da Foodu |
---|---|---|---|
Biologico | si | 8 | - |
Materie prime | di propria produzione | 8 | UE, italiane, locali, di propria produzione |
Produzione | propria | 8 | UE, Italia, locale, propria |
Packaging riciclabile | si | 8 | - |
Artigianale | si | +0.1 | - |
Varietà antiche | 100% | +0.2 | - |
VOTO FINALE 8.3 |

I prodotti approvati dagli esperti di alimentazione devono essere approvati anche dai consumatori. I consumatori che si iscrivono alla community degli Approver ricevono in anteprima i prodotti per valutarne il sapore. Solo i prodotti approvati dagli Approver vengono messi in vendita per tutti. Guarda le valutazioni.
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Consistenza | 3 | |
Sapore | 3 | |
cuoce bene | 2 | |
Molto saporito | 1 | |
Tenero | 1 | |
consistenza morbida | 1 | |
Gustoso | 1 | |
Grandezza | 1 | |
Buona cottura | 1 | |
Dimensione ottima | 1 | |
Dimensione | 1 | |
Qualità del prodotto | 1 | |
Ottimo gusto | 1 | |
Esterno croccante | 1 | |
Cuore morbido | 1 | |
Gusto delizioso! | 1 | |
Digeribili | 1 | |
Cottura non troppo lunga | 1 | |
Sensazione in bocca | 1 | |
Molto gustosi | 1 | |
Non si sfaldano in cottura | 1 | |
Consistenza perfetta | 1 | |
CONSISTENZA | 1 | |
GUSTO | 1 | |
Cottura giusta | 1 | |
Prodotto pulito | 1 | |
consistenza | 1 | |
cottura | 1 | |
sapore | 1 | |
1 | meno "al dente" | |
1 | meno gustosi |
Vuoi confrontare anche tu questo prodotto con quello che usi normalmente e ricevere i prodotti a condizioni vantaggiose?
Partecipa agli assaggiIl Cece Piccino è un'antica varietà locale, caratterizzata da una buccia molto sottile e che mantiene un'ottima consistenza in cottura.
I ceci sono piante molto rustiche che crescono in terreni marginali; per questo hanno necessità di lunghi ammolli per potersi reidratare e cuocere in modo uniforme, con un cambio dell'acqua, seguito da un lavaggio in acqua corrente. I ceci vanno poi messi in abbondante acqua fredda, senza sale, ma, se si desidera, con 2 foglie di alloro o alga kombu e portati ad ebollizione a fuoco basso. Aggiungere sale al bollore e cuocere per 2 ore circa.
Energia | 310Kcal |
Grassi totali | 5.9g |
Grassi saturi | 0.7g |
Carboidrati | 50g |
Zuccheri | 3.2g |
Fibre | - |
Proteine | 20g |
Sale | 0.02g |
Ferro | - |
Vitamina A (retinolo equivalenti) | - |
Calcio | - |
Varietà antiche | 100% |
Senza lattosio | si |
Naturalmente privo glutine | si |
Gluten free | no |
Artigianale | si |
Materie prime | di propria produzione |
Produzione | propria |
Tempo di cottura | 120min |
Regione | Toscana |
Tipo di lavorazione | Intero |
Packaging riciclabile | si |
Caratteristica | Valore | Voto | Valori ammessi |
---|---|---|---|
Biologico | si | 8 | - |
Materie prime | di propria produzione | 8 | UE, italiane, locali, di propria produzione |
Produzione | propria | 8 | UE, Italia, locale, propria |
Packaging riciclabile | si | 8 | - |
Artigianale | si | +0.1 | - |
Varietà antiche | 100% | +0.2 | - |
VOTO FINALE 8.3 |





