Podere Pereto Maccheroni di Ceci Bio
Ingredienti:
Farina di ceci bio, acqua.
Può contenere tracce di cereali contenenti glutine
Pagamenti sicuri
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voto 8.1
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| Caratteristica | Valore | Voto | Valori ammessi da Foodu |
|---|---|---|---|
| Biologico | si | 8 | - |
| Materie prime | di propria produzione | 8 | - |
| Produzione | propria | 8 | UE, Italia, locale, propria |
| Lenta essiccazione | si | 8 | - |
| Packaging riciclabile | si | 8 | - |
| Trafilata a bronzo | si | +0.1 | - |
| VOTO FINALE 8.1 |
voto 7.8
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Podere Pereto, Maccheroni di Ceci Bio
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|---|---|---|
| 1 | Sapore | 1 |
| Tengono bene la cottura | 2 | |
| ottima accorpamento col sugo | 1 | |
| ottima tenuta in cottura | 1 | |
| ottima consistenza | 1 | |
| Consistenza | 1 | |
| Ottimi con sughi elaborati | 1 | |
| Molto buoni | 1 | |
| profumo | 1 | |
| gusto | 1 | |
| trafilatura | 1 | |
| aroma intenso | 1 | |
| consistenza ideale | 1 | |
| Sapore inconfondibile e deciso di ceci | 1 | |
| tiene la cottura | 1 | |
| 1 | amarognola | |
| 1 | non è piaciuta a tutti in famiglia | |
| Saporiti | 1 | |
| 1 | Cari | |
| Saporita | 1 | |
| Mantiene la cottura | 1 | |
| Ottima consistenza | 1 | |
| Sapore delicato | 1 | |
| Piacevoli al palato | 1 | |
| Giusta consistenza | 1 | |
| Non troppo saporiti | 1 | |
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Partecipa agli assaggiQuesti maccheroncini sono biologici e realizzati con le farina di legume macinata a pietra dell'azienda Podere Pereto. La pasta è ottenuta mediante trafilatura a bronzo ed essiccatura a bassa temperatura.
Si consiglia di vedere il dettaglio voto qualità per maggiori informazioni sulla qualità stessa del prodotto.
| Energia | 336Kcal |
| Grassi totali | 5.9g |
| Grassi saturi | 0.6g |
| Carboidrati | 44.3g |
| Zuccheri | 2.3g |
| Fibre | - |
| Proteine | 18.6g |
| Sale | 0.06g |
| Farine alternative | - |
| Quantità di legumi | 100% |
| Varietà antiche | - |
| Tipo di legume | ceci |
| Senza lattosio | si |
| Naturalmente privo glutine | si |
| Gluten free | no |
| Artigianale | no |
| Materie prime | di propria produzione |
| Produzione | propria |
| Trafilata a bronzo | si |
| Tempo di essiccazione | - |
| Tempo di cottura | 7min |
| Regione | Toscana |
| Packaging riciclabile | si |
| Lenta essiccazione | si |
| Lavorazione al vapore | - |
| Formato | Pasta corta |
| Temperature di essiccazione | - |
| Caratteristica | Valore | Voto | Valori ammessi |
|---|---|---|---|
| Biologico | si | 8 | - |
| Materie prime | di propria produzione | 8 | - |
| Produzione | propria | 8 | UE, Italia, locale, propria |
| Lenta essiccazione | si | 8 | - |
| Packaging riciclabile | si | 8 | - |
| Trafilata a bronzo | si | +0.1 | - |
| VOTO FINALE 8.1 |
