Podere Pereto - Salsa di Ceci Bio- come Shoyu e Tamari | Foodu
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Podere Pereto Salsa di Ceci Bio- come Shoyu e Tamari

€7,18 28.72€/L
presto disponibile

Ingredienti:

Ceci* 35%, Miglio*, Acqua, Sale, Koji (spore di Aspergillus Oryzae). Alcool*

* da agricoltura biologica

Può contenere residui di cereali contenenti glutine.

  • Pagamenti sicuri

  • Consegna stimata Mercoledì 17 apr - Giovedì 18 apr.

voto 8.8
Valutazione qualità
Perchè abbiamo scelto questo prodotto
voto 8.6
Valutazione sapore
La voce dei consumatori

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Podere Pereto, Salsa di Ceci Bio- come Shoyu e Tamari
sapore 3
Gustoso 3
Aroma 2
Sapore 2
Aspetto 2
Buon sapore 2
acidula 2
Saporita 2
Sapore intenso 1
Alternativo alla salsa di soia 1
Super 1
sapore uguale alla salsa di soia classica 1
delicato 1
Colore 1
odore 1
Saporito 1
Piuttosto salata e pungente 1
Ottima alternativa a sale e salsa di soia 1
1 Un po' troppo sapida
GUSTO 1
Lista ingredienti molto buona 1
Sapore acido molto gradevole 1
1 Il prezzo
salatina 1
Unico 1
Ottimo insaporitore per ridurre il sale 1
Delicato 1
Poco salato 1
1 Un po' caro
Salata 1
1 sapore troppo forte
Profumata 1
Bio 1
Innovativa 1
Deliziosa 1
Denso 1
Corposo 1
Sfizioso 1
Valida alternativa alla classica salsa di soia 1
Molto saporita 1
Sapore/aroma 1
Sapidità 1
Sapida 1
Gustosa 1
bio 1
lista ingredienti 1
Sapore Intenso 1
1 tappo difettoso
1 troppo salato
1 non si sente il sapore dei ceci
acidulo 1
sapido 1
sapore intenso 1
Sapidità 1
Profumo intenso 1
Sapore affumicato 1

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Un nuovo modo per condire insalate e zuppe! Condimento liquido, prodotto a partire da Miglio e Ceci di origine aziendale. Prodotto ispirato alle salse fermentate della tradizione orientale, come Shoyu e Tamari, si ottiene dalla fermentazione di ceci in grandi tini di legno rovere per 14-18 mesi. Ottima per condire insalate e zuppe leggere, la si può utilizzare in sostituzione del sale, per ottenere una combinazione nuova e più salutare!

Energia 78Kcal
Grassi totali 0.1g
Grassi saturi 0.01g
Carboidrati 13.6g
Zuccheri 2.2g
Fibre -
Proteine 5.9g
Sale 16g
Vegan si
Senza latte e derivati si
Gluten free no
Naturalmente privo glutine si
Artigianale si
Origine ingrediente principale di propria produzione
Materie prime UE
Produzione locale
Regione Toscana
Fermentato si
Caratteristica Valore Voto Valori ammessi
Biologico si 9 -
Origine ingrediente principale di propria produzione 9 -
Materie prime UE 7.8 -
Produzione locale 8.3 UE, Italia, locale, propria
Artigianale si +0.1 -
Fermentato si +0.2 -
VOTO FINALE 8.8
Progettazione categoria: Condimenti fermentati
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