Poggio del Farro - Gnocchi di patate e farro | Foodu
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Poggio del Farro Gnocchi di patate e farro

€1,57 3.14€/Kg

Ingredienti:

Patate reidratate (patate, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, acidificante: acido citrico, antiossidante: ascorbil palmitato, curcuma), farina integrale di farro 28%, fecola di patate, sale, acidificante: acido lattico, conservante: potassio sorbato, spezie: paprika, cartamo; spolvero di farina di riso. Può contenere tracce di soia.

  • Pagamenti sicuri

  • Consegna stimata Venerdì 7 ott - Lunedì 10 ott. Spedizione 3,90€ - gratuita per ordini di almeno 35€

  • Reso gratuito e soddisfazione garantita

voto 8.2
Valutazione qualità
Perchè abbiamo scelto questo prodotto
voto 7
Valutazione sapore
La voce dei consumatori

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Poggio del Farro, Gnocchi di patate e farro
4 Consistenza 7
2 Gusto 6
1 Sapore 6
Tiene la cottura 2
Aspetto 2
Morbidezza 2
1 Aroma 1
consistenza 2
Leggeri 1
Morbidi 1
Buona consistenza 1
1 Retrogusto acidognolo
Ben separati 1
1 Acido
Ingredienti usati 1
Carnosi 1
1 acido in bocca
Estetica 1
1 Acidi
1 Un semplice sugo pomodoro e basilico ha coperto il sapore
Sapore accettabile 1
Tenuta alla cottura 1
Sposano bene con il sugo 1
Consistenza morbida 1
Ottimo sapore 1
Ottimo prezzo 1
Gusto avvolgente 1
Integrali 1
1 Ingredienti
Rustici 1
Particolari 1
morbidezza 1
Quantitativo 1
1 non mi hanno convinto gli ingredienti purtroppo.
anche la consistenza va bene, perché non risultano gommosi. 1
tenuta in cottura buona, non si spappolano e restano ben definiti! 1
sensazione in bocca 1
aspetto 1
sapore 1
Ottima tenuta in cottura 1
Consistenti ma non gommosi 1
Sapore di farro ben riconoscibile 1

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Gnocchi di patate ottenuti utilizzando il 28% di farina di farro. Fonti di fibre, si accompagnano con successo a sughi di verdura o di carne o semplicemente con pesto o con burro fuso e salvia.

Si conservano per 12 mesi fuori dal frigo, a temperatura ambiente.

Energia 673Kcal
Grassi totali 0.7g
Grassi saturi 0g
Carboidrati 34g
Zuccheri 0.8g
Fibre 2.4g
Proteine 4.6g
Sale 1.4g
Farine alternative 28%
Varietà antiche 28%
Vegan si
Farina utilizzata Farro
Gluten free no
Naturalmente privo glutine no
Senza lattosio si
Caratteristica Valore Voto Valori ammessi
Biologico no 7 -
Materie prime italiane 7.7 UE, italiane, locali, di propria produzione
Produzione locale 8.3 UE, Italia, locale, propria
Lenta essiccazione si 9 -
Packaging riciclabile si 9 -
Temperature di essiccazione 50°C 7.7 < 70°C
Farine alternative 28% +0.015 -
Varietà antiche 28% +0.031 -
VOTO FINALE 8.2
Progettazione categoria: Pasta secca
Il 1° E-commerce alimentare collaborativo
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