Querceta - Bresaola BIO | Foodu
×

Querceta Bresaola BIO

€14,19 47.30€/Kg
Dismesso o non approvato

Ingredienti:

Carne di bovino, Sale, Aromi naturali, Conservante: ascorbato di sodio, Antiossidante: nitrato di potassio

  • Pagamenti sicuri

  • Consegna stimata Mercoledì 5 giu - Mercoledì 12 giu.

    Per garantirti la consegna di prodotti freschi, la spedizione di ordini contenenti frutta, verdura e refrigerati, avviene il martedi successivo all'ordine. Il termine ultimo per l'invio di ordini è Sabato alle ore 11:00.
voto 8.8
Valutazione qualità
Perchè abbiamo scelto questo prodotto
voto 7.8
Valutazione sapore
La voce dei consumatori

I prodotti approvati dagli esperti di alimentazione devono essere approvati anche dai consumatori. I consumatori che si iscrivono alla community degli Approver ricevono in anteprima i prodotti per valutarne il sapore. Solo i prodotti approvati dagli Approver vengono messi in vendita per tutti. Guarda le valutazioni.

Querceta, Bresaola BIO
saporita 1
morbida 1
1 Amaro
1 Ossidato
1 Sotto vuoto rovinato
Profumo 1
Sapore 1
1 Il prodotto arriva intero
Delicato 1
Gustoso 1
Buonissimo 1
Profumata 1

Vuoi confrontare anche tu questo prodotto con quello che usi normalmente e ricevere i prodotti a condizioni vantaggiose?

Partecipa agli assaggi

La bresaola è prodotta solo con carne di bovini allevati nell’azienda agricola biologica “Masserie Amiche”. La preparazione prevede una fase di salagione ed una di stagionatura, di durata variabile. Ha una gusto leggero e gradevole, con una superficie esterna di colore rosso, più scuro sui bordi, e venature di grasso appena visibili

Energia 151Kcal
Grassi totali 2.6g
Grassi saturi 0.69g
Carboidrati 0g
Zuccheri -
Fibre -
Proteine 32g
Sale 4g
Vegan no
Gluten free no
Naturalmente privo glutine no
Senza latte e derivati no
Artigianale -
Origine della carne di propria produzione
Materie prime locale
Produzione propria
Nitriti/Nitrati presenti con aggiunta di antiossidanti
Regione Puglia
Stagionatura 8mesi
Tipo di allevamento brado
Trasformazione propria
Caratteristica Valore Voto Valori ammessi
Biologico si 9 -
Grassi totali 2.6g 9 -
Grassi saturi 0.69g 9 -
Proteine 32g 9.1 -
Sale 4g 9 -
Origine della carne di propria produzione 9 Italia, locale, di propria produzione
Materie prime locale 8 -
Produzione propria 9 Italia, locale, propria
Nitriti/Nitrati presenti con aggiunta di antiossidanti 8 -
Stagionatura 8mesi 0 -
Tipo di allevamento brado 9 brado, semibrado
Trasformazione propria 9 Italia, locale, propria
VOTO FINALE 8.8
Progettazione categoria: Salumi classici
Il 1° E-commerce alimentare collaborativo
Ci sono tante cose che non sai sugli alimenti che compri. Cosa hanno di diverso invece i prodotti di Foodu? In Foodu i prodotti sono approvati dagli esperti indipendenti della community e assaggiati dai consumatori. Che criteri gli esperti hanno usato per stabilire se un prodotto è sano e sicuro?, in che modo puoi partecipare e che benefici puoi averne? Iscriviti alla newsletter per scoprire questo e tanto altro.