Querceta - Cacciatorini dolci BIO | Foodu
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Querceta Cacciatorini dolci BIO

€10,99 36.63€/Kg
Dismesso o non approvato

Ingredienti:

Carne di suino, sale, aromi naturali

  • Pagamenti sicuri

  • Consegna stimata Mercoledì 27 mar - Mercoledì 3 apr.

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voto 8.6
Valutazione qualità
Perchè abbiamo scelto questo prodotto
voto 7.8
Valutazione sapore
La voce dei consumatori

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Querceta, Cacciatorini dolci BIO
giusta morbidezza 2
1 Morbidi 1
Saporito 2
Sapore 2
2 Consistenza
sapore delicato 1
sapore genuino 1
Gustosissimi 1
Speziati 1
Morbidissimi 1
Consistenza e integrità del prodotto 1
Sapore sapido e spiccato 1
Stagionati al punto giusto 1
Ottima qualità 1
Sapore genuino 1
1 Non speziati
Tasso di umitidità adeguato 1
Sapore delicato non eccessivamente speziato 1
Consistenza morbida, piacevole 1
Sapore aromatico non troppo salati 1
Sappre 1
non salato 1
poco grasso 1
Confezionamento 1
Costo 1
Gustoso 1
Sfiziosi 1
Gustosi 1
Aspetto 1
1 Stagionatura
1 Compattezza
1 Acidulo
giusta stagionatura 1
gustosi 1
1 Sensazione in bocca
Facili da spelare 1
Dimensioni ideali per snack 1
Sapore delicato 1
economici 1
buon sapore 1

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Salsiccia di carne suina proveniente da maiali allevati nell’azienda agricola biologica Querceta. È prodotta con macinato di grosso calibro (16 mm) ricavato dalla coscia del maiale, associato al grasso della pancia, più finemente tritato. Si presenta di forma ellissoidale, con un diametro medio di 3-4 cm e con una superficie di colore rosso, caratterizzata da una lieve presenza di colonie fungine. Al taglio presenta una buona consistenza ed un colore rosso con sfumature arancio.

Energia 346Kcal
Grassi totali 31g
Grassi saturi 11g
Carboidrati 0.6g
Zuccheri -
Fibre -
Proteine 14g
Sale 0.7g
Vegan no
Gluten free si
Naturalmente privo glutine si
Senza latte e derivati si
Artigianale -
Origine della carne di propria produzione
Materie prime Italia
Produzione propria
Nitriti/Nitrati assenti
Regione Puglia
Stagionatura 2mesi
Tipo di allevamento brado
Trasformazione propria
Caratteristica Valore Voto Valori ammessi
Biologico si 9 -
Grassi totali 31g 8.4 -
Grassi saturi 11g 8.4 -
Proteine 14g 7.9 -
Sale 0.7g 9 -
Origine della carne di propria produzione 9 Italia, locale, di propria produzione
Materie prime Italia 7 -
Produzione propria 9 Italia, locale, propria
Nitriti/Nitrati assenti 9 -
Stagionatura 2mesi 0 -
Tipo di allevamento brado 9 brado, semibrado
Trasformazione propria 9 Italia, locale, propria
VOTO FINALE 8.6
Progettazione categoria: Salumi classici
Il 1° E-commerce alimentare collaborativo
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