Querceta Costata di bovino BIO
Ingredienti:
Carne bovina
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voto 8.6
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si -
Grassi totali:3g -
Grassi saturi:1.3g
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Sale:0.16g
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di propria produzione
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propria
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Trasformazione:propria
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semibrado
voto 9
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Querceta, Costata di bovino BIO
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|---|---|---|
| grasso equilibrato | 1 | |
| morbida | 1 | |
| gustosa | 1 | |
| Giusto grasso | 1 | |
| Gustosa | 1 | |
| Succosa | 1 | |
| Spessore perfetto | 1 | |
| Taglio non grasso | 1 | |
| Tenera | 1 | |
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Partecipa agli assaggiLe carni fresche, a marchio Querceta provengono da animali allevati nella stessa azienda agricola biologica. Al taglio vi è netta distinzione tra colore rosso cupo della carne magra e bianco del grasso.
| Energia | 224Kcal |
| Grassi totali | 3g |
| Grassi saturi | 1.3g |
| Carboidrati | 0g |
| Zuccheri | - |
| Fibre | - |
| Proteine | 25g |
| Sale | 0.16g |
| Vegan | no |
| Senza latte e derivati | si |
| Naturalmente privo glutine | si |
| Gluten free | no |
| Materie prime | di propria produzione |
| Produzione | propria |
| Trasformazione | propria |
| Tipo di allevamento | semibrado |
| Regione | Puglia |
| Caratteristica | Valore | Voto | Valori ammessi |
|---|---|---|---|
| Biologico | si | 9 | - |
| Grassi totali | 3g | 9 | - |
| Grassi saturi | 1.3g | 9 | - |
| Proteine | 25g | 7.2 | - |
| Sale | 0.16g | 8.9 | - |
| Materie prime | di propria produzione | 9 | - |
| Produzione | propria | 9 | Italia, locale, propria |
| Tipo di allevamento | semibrado | 7 | brado, semibrado |
| Trasformazione | propria | 9 | Italia, locale, propria |
| VOTO FINALE 8.6 |
