Querceta - Ricotta BIO | Foodu
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Querceta Ricotta BIO

€1,93 14.85€/Kg
Dismesso o non approvato

Ingredienti:

Siero di latte di capra, sale

  • Pagamenti sicuri

  • Consegna stimata Mercoledì 24 apr - Mercoledì 1 mag.

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voto 8.5
Valutazione qualità
Perchè abbiamo scelto questo prodotto
voto 8.2
Valutazione sapore
La voce dei consumatori

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Querceta, Ricotta BIO
Sapore 3
Gustosa 2
Delicata 1
1 costosa
1 poco soffice
1 acidula
Si scioglie in bocca 1
Digeribile 1
Delicata 1
Leggera 1
Aspetto 1
Aroma 1
Delicata a crudo 1
Gusto dolce 1
Morbida 1
Buona consistenza 1
Gusto piacevole 1
Molto gradevole 1
Consistenza 1

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La Ricotta è un formaggio magro dagli innumerevoli impieghi. Buona come crema da spalmare sul pane, arricchisce piatti di pasta, insalate, pizze ripiene e gustosi dessert. Il formaggio ricotta pugliese è tenero e cremoso: uno dei formaggi freschi più apprezzati sulle tavole degli italiani.

Energia 175Kcal
Grassi totali 13g
Carboidrati 2.8g
Zuccheri 1.9g
Fibre 0g
Proteine 9.2g
Sale 0.6g
Calcio -
Vegan no
Gluten free si
Naturalmente privo glutine si
Senza latte e derivati no
Artigianale -
Materie prime di propria produzione
Produzione propria
Luogo di mungitura di propria produzione
Regione Puglia
Tipo di allevamento semibrado
Trasformazione propria
Fermentato -
Tipo di caglio utilizzato -
Caratteristica Valore Voto Valori ammessi
Biologico si 9 -
Grassi totali 13g 9 -
Proteine 9.2g 7 -
Sale 0.6g 8.2 -
Materie prime di propria produzione 9 -
Produzione propria 9 Italia, locale, propria
Luogo di mungitura di propria produzione 9 Italia, locale, di propria produzione
Tipo di allevamento semibrado 7 brado, semibrado
Trasformazione propria 9 Italia, locale, propria
VOTO FINALE 8.5
Progettazione categoria: Mozzarelle e formaggi freschi
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