Querzola - Composta di Mela e Zenzero Bio | Foodu
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Querzola Composta di Mela e Zenzero Bio

€5,18 22.52€/Kg

Ingredienti:

Mele*, zenzero*, succo concentrato di Mela*, gelificante (agar-agar).

*da agricoltura biologica

  • Pagamenti sicuri

  • Consegna stimata Martedì 7 dic - Mercoledì 8 dic. Spedizione 3,90€ - gratuita per ordini di almeno 35€

  • Reso gratuito e soddisfazione garantita

voto 8.2
Valutazione qualità
Perchè abbiamo scelto questo prodotto
Querzola, Composta di Mela e Zenzero Bio Valori medi prodotti in commercio E tu che Marmellate, composte e purea usi?
Frutta utilizzata 85% 65% Calcola il punteggio del tuo prodotto Ottieni il punteggio
Zuccheri 15.3g 58.7g
Origine della frutta di propria produzione spesso non precisato o non UE
Temperatura di concentrazione 60°C solitamente non precisato
Altri vantaggi di Querzola, Composta di Mela e Zenzero Bio:
voto 8.1
Valutazione sapore
La voce dei consumatori

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Querzola, Composta di Mela e Zenzero Bio
Delicata 3
sapore 3
Consistenza 2
Profumata 2
Gustosa 2
1 Gusto 1
piccante 2
facilmente spalmabile 2
consistenza 2
Il gusto è buono e si può notare la qualità dei prodotti utilizzati 1
Consistenza molto piacevole, tipo marmellata ma leggermente più liquida 1
Golosa 1
Omogenea 1
Equilibrata 1
Ottimo equilibrio di sapori 1
gustosa 1
saporita 1
consistente 1
dolce ma non troppo 1
speziato 1
saporito 1
1 Sapore poco incisivo
Un prodotto eccellente 1
Naturale 1
Densa di sapori 1
Spalmabile 1
Morbida 1
Asprigno 1
Lo zenzero non da fastidio 1
Aroma 1
Giusta consistenza e aroma 1
Leggera 1
Piacevole 1
non molto dolce 1
consistenza liscia 1
Cremosa 1
Ottima combo di sapori, la dolcezza della mela si sposa bene con la nota piccante dello zenzero 1
morbida 1
1 Poco piccantina
1 Colore
Acidula e dolce 1
un pò alto il prezzo 1
Non troppo dolce 1
sembra fatta in casa 1
SAPORE 1
Qualità del prodotto 1
dolcezza 1
non fastidiosa al palato 1
Sapore 1
Abbinamento di gusto che sta da Dio 1
Assolutamente non budinosa come alcune marmellate 1
Cremosità unica 1
dolce 1

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Le composte vengono preparate nel laboratorio artigianale annesso all'azienda agricola.

La trasformazione della frutta avviene con una tecnologia all'avanguardia che utilizza il vuoto e permette di completare il ciclo di cottura delle composte in qualche minuto; ciò permette di mantenere pressoché inalterate le proprietà organolettiche della frutta.

Energia 90Kcal
Grassi totali 0.71g
Grassi saturi 0.05g
Carboidrati 21.7g
Zuccheri 15.3g
Fibre 4.68g
Proteine 1.2g
Sale 0.004g
Senza lattosio si
Naturalmente privo glutine si
Gluten free -
Artigianale si
Origine della frutta di propria produzione
Materie prime di propria produzione
Produzione propria
Tipologia composte
Temperatura di concentrazione 60°C
Sostanza secca solubile -
Regione Emilia Romagna
Packaging riciclabile si
Grado di acidità (pH) -
Caratteristica Valore Voto Valori ammessi
Biologico si 8 -
Frutta utilizzata 85% 7.6 > 60%
Zuccheri 15.3g 7.8 < 40g
Zuccheri aggiunti succo di mela concentrato 7.3 Nessuno, Stevia, sciroppo d'agave, zucchero di cocco, miele, sciroppo d'acero, malto d'orzo, malto di riso, frutta, frutta disidratata, succo di mela concentrato, succo d'uva, zucchero d'uva, zucchero integrale di canna, zucchero di canna, zucchero raffinato
Origine della frutta di propria produzione 8 UE, Italia, locale, di propria produzione
Materie prime di propria produzione 8 -
Produzione propria 8 Italia, locale, propria
Acido citrico no 8 -
Addensante nessuno 8 nessuno, agar agar, farina di semi di carrube, pectina
Additivi assenti 8 solo quelli ammessi da Foodu, assenti
Aromi artificiali no 8 no
Packaging riciclabile si 8 -
Artigianale si +0.1 -
Temperatura di concentrazione 60°C +0.23 -
VOTO FINALE 8.2
Progettazione categoria: Marmellate, composte e purea
Il 1° E-commerce alimentare collaborativo
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