Rapunzel Olio di cocco
Ingredienti:
Olio di cocco vergine puro al 100%.
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L'Olio di Cocco - Rapunzel, è un olio vergine, puro al 100%, ideale per la cottura e la frittura dei cibi, può anche essere utilizzato come cosmetico per la cura del corpo, grazie alla sua efficace azione emolliente. Grazie alla sua purezza, apporta un delizioso sapore di cocco ai cibi.
Per la sua produzione, vengono semplicemente triturate le noci di cocco fresche, quindi le scaglie vengono essiccate ed infine pressate per estrarre l'olio.
Le noci di cocco provengono dal Commercio Equo e Solidale del progetto Hand in Hand di Rapunzel in Sri Lanka. Dopo la raccolta, la polpa viene schiacciata, macinata ed essiccata. Solo allora si procede alla pressatura meccanica che avviene a freddo.
Modo d'uso: Utilizzare sui cibi o come olio per fritture.
| Energia | 900Kcal |
| Grassi totali | 100g |
| Grassi saturi | 88g |
| Carboidrati | 0g |
| Zuccheri | 0g |
| Fibre | 0g |
| Proteine | 0g |
| Sale | 0g |
| Quantità di frutta secca | 100% |
| Additivi | assenti |
| Tipo di grassi aggiunti | nessuno |
| Vegan | si |
| Emulsionanti aggiunti | no |
| Aromi artificiali | no |
| Senza lattosio | si |
| Naturalmente privo glutine | si |
| Gluten free | no |
| Artigianale | - |
| Materie prime | Extra UE |
| Produzione | UE |
| Regione | - |
| Crudo | si |
| Caratteristica | Valore | Voto | Valori ammessi |
|---|---|---|---|
| Biologico | si | 9 | - |
| Quantità di frutta secca | 100% | 9 | > 100% |
| Materie prime | Extra UE | 7 | - |
| Produzione | UE | 7 | UE, Italia, locale, propria |
| Additivi | assenti | 9 | assenti |
| Aromi artificiali | no | 9 | no |
| Tipo di grassi aggiunti | nessuno | 9 | nessuno |
| Crudo | si | +0.2 | - |
| Fairtrade/Equosolidale | si | +0.1 | - |
| VOTO FINALE 8.7 |
