
Rubertis Olio Extravergine di Oliva Biologico

Ingredienti:
Olive delle cultivar Coratina
Pagamenti sicuri
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Olio extravergine di oliva
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si
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si
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di propria produzione
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propria
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Packaging:vetro scuro
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si
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Numero di perossidi 6.3meq
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si
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Acidità 0.4%

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Sapore | 2 | |
Piccante | 2 | |
1 | Prezzo | |
Italiano 100% | 1 | |
Saporito | 1 | |
Profumo | 1 | |
1 | etichetta illeggibile | |
equilibrato | 1 | |
Asciutto | 1 | |
aroma di olive appena spremute | 1 | |
aromatico | 1 | |
Profumato | 1 | |
Delicato | 1 | |
Aspetto | 1 | |
Fruttato | 1 |
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Partecipa agli assaggiL'esperienza di secoli e il clima favorevole distinguono da sempre l’Olio Extravergine di Oliva Rubertis, estratto da olive di pregiata qualità coratina, raccolte dalla pianta e trasformate entro le 24 ore per garantire un prodotto con bassissima acidità, ricco di polifenoli e dall'inconfondibile sapore amaro, leggermente piccante; condimento ideale per zuppe di legumi, brasati o semplicemente da gustare su carpacci o pane tostato.
Energia | 830Kcal |
Grassi totali | 92g |
Grassi saturi | 14g |
Carboidrati | 0g |
Zuccheri | 0g |
Fibre | - |
Proteine | 0g |
Sale | 0g |
Varietà antiche | - |
Vegan | - |
Senza lattosio | si |
Naturalmente privo glutine | si |
Gluten free | no |
Artigianale | si |
Materie prime | di propria produzione |
Produzione | propria |
Packaging | vetro scuro |
Varietà di olive | Coratina |
Regione | Puglia |
Packaging riciclabile | si |
Numero di perossidi | 6.3meq |
Fruttato | - |
Filtrato | no |
Estratto a freddo | si |
Aromatizzato | no |
Acidità | 0.4% |
Tecnica di aromatizzazione | - |
Polifenoli | - |
Caratteristica | Valore | Voto | Valori ammessi |
---|---|---|---|
Biologico | si | 9 | - |
Materie prime | di propria produzione | 9 | UE, italiane, locali, di propria produzione |
Produzione | propria | 9 | locale, propria |
Acidità | 0.4% | 6.8 | < 0.5% |
Estratto a freddo | si | 9 | si |
Numero di perossidi | 6.3meq | 7.6 | < 12meq |
Packaging | vetro scuro | 9 | bag non trasparente, latta, vetro scuro |
Packaging riciclabile | si | 9 | - |
Artigianale | si | +0.1 | - |
VOTO FINALE 8.6 |





