Santa Candida - Paccheri | Foodu
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Santa Candida Paccheri

€3,70 7.40€/Kg
presto disponibile

Ingredienti:

Semola biologica di Grano KORASAN SANTACANDIDA 100% italiano , acqua

  • Pagamenti sicuri

  • Consegna stimata Venerdì 31 mag - Lunedì 3 giu.

voto 9.1
Valutazione qualità
Perchè abbiamo scelto questo prodotto
voto 8.8
Valutazione sapore
La voce dei consumatori

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Santa Candida, Paccheri
Tiene bene la cottura 1
Gusto ottimo 1
Buona qualita' 1
sapore 1
ruvidezza 1
tenuta cottura 1
Sodi 1
Saporiti 1
gusto 1
consistenza 1
Consistenza perfetta 1
Tenuta in cottura perfetta 1

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Anticamente lo “schiaffone” nel senso della mano aperta a richiamare una pasta di grande dimensioni, il formato che impreziosisce tutti i nostri piatti gourmet.

Sistema in un piatto grande 7-8 Paccheri conditi, guarnisci ai bordi con gocce di condimento e spolverata di erbette, otterrai così delle opere d’arte.

La tenuta di cottura e la rugosità esterna, pur essendo un formato liscio, ti renderanno facile l’impiattamento.

Energia 374Kcal
Grassi totali 2.3g
Grassi saturi 0.05g
Carboidrati 72g
Zuccheri 2.7g
Fibre 3.2g
Proteine 14.2g
Sale 0.05g
Farine alternative 100%
Varietà antiche -
Farina utilizzata Khorasan
Uova si
Uova fresche no
Vegan si
Naturalmente privo glutine no
Senza latte e derivati si
Gluten free no
Caratteristica Valore Voto Valori ammessi
Biologico si 9 -
Materie prime di propria produzione 9 UE, italiane, locali, di propria produzione
Produzione propria 9 UE, Italia, locale, propria
Lenta essiccazione si 9 -
Packaging riciclabile si 9 -
Temperature di essiccazione 50°C 7.7 < 70°C
Farine alternative 100% +0.1 -
Farina macinata a pietra si +0.2 -
VOTO FINALE 9.1
Progettazione categoria: Pasta secca
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