SeminiAmo - Fusilli Russello Integrali | Foodu
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SeminiAmo Fusilli Russello Integrali

€2,97 5.94€/Kg

Ingredienti:

Sfarinato integrale di grano duro antico siciliano Russello, acqua.

  • Pagamenti sicuri

  • Consegna stimata Lunedì 23 mag - Martedì 24 mag. Spedizione 3,90€ - gratuita per ordini di almeno 35€

  • Reso gratuito e soddisfazione garantita

voto 9.4
Valutazione qualità
Perchè abbiamo scelto questo prodotto

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Caratteristica Valore Voto Valori ammessi da Foodu
Biologico no 7 -
Materie prime di propria produzione 9 UE, italiane, locali, di propria produzione
Produzione propria 9 UE, Italia, locale, propria
Lenta essiccazione si 9 -
Packaging riciclabile si 9 -
Temperature di essiccazione 35°C 9 < 70°C
Artigianale si +0.1 -
Integrale si +0.1 -
Varietà antiche 100% +0.2 -
Farina macinata a pietra si +0.2 -
Trafilata a bronzo si +0.1 -
VOTO FINALE 9.4
voto 8.3
Valutazione sapore
La voce dei consumatori

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SeminiAmo, Fusilli Russello Integrali
Sapore 5
sapore 3
Saporiti 3
Ottima consistenza 2
Consistenza 2
Tiene bene la cottura 2
Gusto 2
Aroma 2
Cottura 2
Sapore rustico 2
Tenuta alla cottura 1
Saporiti anche senza condimenro 1
Regge benissimo la cottura 1
sensazione in bocca 1
aroma 1
Discreta tenuta di cottura 1
Assorbono bene il condimento 1
buona tenuta del condimento 1
buona tenuta della cottura 1
1 Poca tenuta cottura
Grossezza della paata 1
Cottura tenuta 1
Profumo 1
Ruvida 1
Saporita 1
Aroma rustico 1
Ricorda la pasta fatta in casa 1
Consistenza fantastica 1
Buona tenuta in cottura 1
Pasta rustica 1
Ottimo gusto 1
Gusto intenso 1
Profumo di grano 1
RUGOSITA' 1
SAPORE RUSTICO 1
TEMPO COTTURA BREVE 1
ottima cottura 1
rustico 1
sapore integrale 1
tenuta di cottura 1
Rustici 1
Tengono la cottura 1
Sempre superiori a tutti, gusto ottimo 1
1 caro
ottima tenuta cottura 1
1 Prezzo
1 Un po' cari
Tengono perfettamente sugo e cottura 1
Gustosi 1
si digerisce bene 1
tiene bene la cottura 1
ottima consistenza e profumo 1
1 Sapore forte, tende a sovrastare condimenti delicati
Buona consistenza 1
Raccoglie bene il sugo 1
Tenuta della cortura 1
Formato 1
Si sente l’integrale 1
Non scuoce 1
1 questa pasta non ha un sapore piacevole e non si amalgama bene con il sugo
tiene perfettamente la cottura e si amalgama bene con il condimento 1
gusto gradevolmente rustico 1
Sapore integrale 1
Ottima tenuta in cottura 1
Aspetto e sensazione 1
Interessante l'uso di un grano diverso 1
1 Gusto troppo amaro
Facile da digerire 1

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Pasta di grano duro antico 100% siciliano Russello macinata a pietra naturale, trafilata al bronzo ed essiccata lentamente a basse temperature.

I grani dell’azienda Seminiamo sono il frutto di selezioni delle miglior materie prime al fine di ottenere dei prodotti con un glutine meno tenace rispetto ai grani ad "alta resa" e di conseguenza risultano altamente digeribili. Dopo la molitura a pietra naturale, la semola ottenuta non subisce alterazioni organolettiche e quindi la pasta prodotta in maniera artigianale conserva tutte le proprietà al fine di garantire un prodotto di alta qualità. Una delle caratteristiche della pasta di Russello è il basso contenuto di carboidrati che aiuta ad abbassare l’indice glicemico.

Energia 342Kcal
Grassi totali 1.7g
Grassi saturi 0g
Carboidrati 68.8g
Zuccheri 0g
Fibre 3.6g
Proteine 11.1g
Sale 0g
Farine alternative -
Varietà antiche 100%
Farina utilizzata Taganrog/Russello
Senza lattosio si
Naturalmente privo glutine no
Gluten free no
Caratteristica Valore Voto Valori ammessi
Biologico no 7 -
Materie prime di propria produzione 9 UE, italiane, locali, di propria produzione
Produzione propria 9 UE, Italia, locale, propria
Lenta essiccazione si 9 -
Packaging riciclabile si 9 -
Temperature di essiccazione 35°C 9 < 70°C
Artigianale si +0.1 -
Integrale si +0.1 -
Varietà antiche 100% +0.2 -
Farina macinata a pietra si +0.2 -
Trafilata a bronzo si +0.1 -
VOTO FINALE 9.4
Progettazione categoria: Pasta secca
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