SeminiAmo - Linguine Russello | Foodu
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SeminiAmo Linguine Russello

€2,50 5.00€/Kg
presto disponibile

Ingredienti:

Sfarinato integrale di grano duro antico siciliano Russello, acqua.

Cereali contenenti glutine.

  • Pagamenti sicuri

  • Consegna stimata Giovedì 23 mag - Venerdì 24 mag.

voto 9.4
Valutazione qualità
Perchè abbiamo scelto questo prodotto
voto 8.5
Valutazione sapore
La voce dei consumatori

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SeminiAmo, Linguine Russello
sapore 2
buone 1
1 Consistenza
1 Ruvida
1 Si sfalda
Qualità 1
tiene bene la cottura 1
Artigianale 1
Formato lungo 1
Perfetta tenuta della cottura 1
Sapore non troppo caratterizzante 1
Piacevolmente rustiche 1
Ottima tenuta della cottura 1
Sapore 1
Profumo 1
1 Si spezza in cottura
sono molto gustose 1
sensazione in bocca 1
aroma 1

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Pasta di grano duro antico 100% siciliano Russello macinata a pietra naturale, trafilata al bronzo ed essiccata lentamente a basse temperature. Ricca di fibre e proteine, altamente digeribile, è ideale per diminuire i livelli di colesterolo nel sangue e per tenere a bada il peso, placando il senso di fame.

I grani dell’azienda Seminiamo sono il frutto di selezioni delle miglior materie prime al fine di ottenere dei prodotti con un glutine meno tenace rispetto ai grani ad "alta resa" e di conseguenza risultano altamente digeribili. Dopo la molitura a pietra naturale, la semola ottenuta non subisce alterazioni organolettiche e quindi la pasta prodotta in maniera artigianale conserva tutte le proprietà al fine di garantire un prodotto di alta qualità. Una delle caratteristiche della pasta di Russello è il basso contenuto di carboidrati che aiuta ad abbassare l’indice glicemico.

Energia 342Kcal
Grassi totali 1.7g
Grassi saturi 0g
Carboidrati 68.8g
Zuccheri 0g
Fibre 3.6g
Proteine 11.1g
Sale 0g
Farine alternative -
Varietà antiche 100%
Farina utilizzata Taganrog/Russello
Uova no
Uova fresche no
Vegan si
Gluten free no
Naturalmente privo glutine no
Senza latte e derivati si
Caratteristica Valore Voto Valori ammessi
Biologico no 7 -
Materie prime di propria produzione 9 UE, italiane, locali, di propria produzione
Produzione propria 9 UE, Italia, locale, propria
Lenta essiccazione si 9 -
Packaging riciclabile si 9 -
Temperature di essiccazione 35°C 9 < 70°C
Artigianale si +0.1 -
Integrale si +0.1 -
Varietà antiche 100% +0.2 -
Farina macinata a pietra si +0.2 -
Trafilata a bronzo si +0.1 -
VOTO FINALE 9.4
Progettazione categoria: Pasta secca
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