Serre Alte - Fondente Nero al Pistacchio | Foodu
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Serre Alte Fondente Nero al Pistacchio

€6,00 50.00€/Kg
esaurito, in corso di valutazione

Ingredienti:

Massa di cacao, burro di cacao,zucchero,vaniglia naturale,lecitina di soia

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voto 8.1
Valutazione qualità
Perchè abbiamo scelto questo prodotto
voto 8.6
Valutazione sapore
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Serre Alte, Fondente Nero al Pistacchio
Gusto 1
Carico 1
Fresco 1
Qualità 1
1 troppo amara la cioccolata
dolcezza 1
gusto 1
aspetto e sensazione in bocca 1
aroma 1
sapore 1
Dolcezza 1
Quantità di pistacchi 1
1 pistacchio poco presente
1 troppo dolce per essere fondente
OTTIMO MIX CIOCCOLATO - PISTACCHIO 1
GUSTO GRADEVOLE 1

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ll Fondente Nero al pistacchio Serrealte è composto dal pregiato Cioccolato delle Sao Tome' (71%) con granella di pistacchio.

Energia 514Kcal
Grassi totali 29g
Grassi saturi 17g
Carboidrati 52g
Zuccheri 47g
Fibre -
Proteine 6.8g
Sale 0.01g
Quantità di cacao 71%
Tipo di grassi aggiunti Burro di cacao
Emulsionanti aggiunti si
Vegan si
Tipo di latte -
Tipo di cioccolato cioccolato fondente
Aromi artificiali no
Additivi assenti
Senza lattosio si
Naturalmente privo glutine si
Gluten free no
Artigianale si
Materie prime Extra UE/UE
Produzione propria
Crudo -
Regione Basilicata
Caratteristica Valore Voto Valori ammessi
Biologico no 7 -
Quantità di cacao 71% 7.8 > 50%
Zuccheri 47g 7.1 -
Materie prime Extra UE/UE 7.4 -
Produzione propria 9 -
Additivi assenti 9 solo quelli ammessi da Foodu, assenti
Aromi artificiali no 9 no
Tipo di grassi aggiunti Burro di cacao 8 Burro di cacao, nessuno
Artigianale si +0.1 -
VOTO FINALE 8.1
Progettazione categoria: Tavolette
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