Sotto le Stelle Pane Bauletto Forza 6
Ingredienti:
Farina integrale di grano tenero* 30%, Acqua, Lievito naturale di pasta madre di grano tenero* 17% (farina di grano tenero*, acqua), Farina di grano farro* 5%, Mix di semi* 4% (semi di girasole*, semi di lino scuro*, semi di sesamo*), Olio extravergine d'oliva* 3%, Farina di orzo* 2%, Farina di quinoa 2%, Farina integrale di segale* 2%, Farina di grano duro* Senatore Cappelli 2%, Farina di grano khorasan* KAMUT® 2%, Sciroppo di riso*, Glutine* di frumento*, Sale, Lievito (Saccharomyces cerevisiae). Trattato con alcool etilico* solo in superficie. *da Agricoltura Biologica
Può contenere tracce di frutta a guscio e soia
Pagamenti sicuri
Consegna stimata Giovedì 25 apr - Venerdì 26 apr.
voto 9.1
-
si -
si -
Sale:0.9g
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UE
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propria
-
si
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100%
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Olio extravergine di oliva
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assenti
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no
-
lievito madre
voto 8.4
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Sotto le Stelle, Pane Bauletto Forza 6
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|---|---|---|
| Sapore | 12 | |
| Morbido | 9 | |
| Consistenza | 6 | |
| Morbidezza | 6 | |
| Ingredienti | 5 | |
| Gusto | 4 | |
| 1 | gusto | 2 |
| Profumo | 2 | |
| Gustoso | 2 | |
| sapidità | 1 | |
| consistenza | 1 | |
| Consistenza | 1 | |
| profumo di pane fresco | 1 | |
| Rustico | 1 | |
| Semini | 1 | |
| Piacevole come gusto e consistenza | 1 | |
| Dugeribile | 1 | |
| Compatto | 1 | |
| Buon sapore soprattutto tostato | 1 | |
| Sapore, consistenza | 1 | |
| Varietà di cereali | 1 | |
| Equilibrato | 1 | |
| Multicereali | 1 | |
| 1 | morbidezza | |
| Uso di lievito madre | 1 | |
| 1 | Si sente un retrogusto di farina cruda | |
| molto morbido | 1 | |
| Gusto rustico | 1 | |
| Morbido ma denso | 1 | |
| Saporito | 1 | |
| Integrità delle fette | 1 | |
| Corposo | 1 | |
| Delicato | 1 | |
| Leggero | 1 | |
| Fragrante | 1 | |
| CONSISTENZA | 1 | |
| PROFUMO | 1 | |
| SAPORE | 1 | |
| Non gommoso | 1 | |
| Semplice | 1 | |
| conservazione | 1 | |
| fragranza | 1 | |
| Sensazione | 1 | |
| FORMATO FTTE | 1 | |
| GUSTO | 1 | |
| MORBIDEZZA | 1 | |
| Croccante | 1 | |
| Digeribile | 1 | |
| Morbido al punto giusto | 1 | |
| Meno alcolico di altri | 1 | |
| MOLTO GUSTOSO | 1 | |
| 1 | consitenza | |
| Assenza di retrogusto di conservanti | 1 | |
| Gusto ricco | 1 | |
| Leggerezza | 1 | |
| Versatilità | 1 | |
| Durevolezza | 1 | |
| Molto gustoso | 1 | |
| Sembra fresco | 1 | |
| Aspetto | 1 | |
| 1 | Prezzo | |
| Sottile come un pancarré | 1 | |
| Gusto pane | 1 | |
| Senza zucchero | 1 | |
| Gustosi | 1 | |
| Nutriente | 1 | |
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Partecipa agli assaggiIn tutto sono 6 i cereali e i semi che rendono questo fantastico pane irresistibile! Semi di girasole, lino e sesamo! Farina di farro, di orzo, di quinoa, di frumento integrale, di segale, di Senatore Cappelli e di Kamut! Questo mix perfetto si concretizza in un soffice e digeribile pane ricco di fibre e fonte di proteine.
| Energia | 300Kcal |
| Grassi totali | 9.3g |
| Grassi saturi | 1.2g |
| Carboidrati | 41g |
| Zuccheri | 2.7g |
| Fibre | 6g |
| Proteine | 10g |
| Sale | 0.9g |
| Farine alternative | 15% |
| Varietà antiche | - |
| Tipo di grassi aggiunti | Olio extravergine di oliva |
| Additivi | assenti |
| Aromi artificiali | no |
| Con lievito | si |
| Farina utilizzata | Grano moderno |
| Tipo di lievito | lievito madre |
| Vegan | si |
| Gluten free | no |
| Naturalmente privo glutine | no |
| Senza latte e derivati | si |
| Artigianale | no |
| Integrale | si |
| Origine delle farine | UE |
| Materie prime | UE |
| Produzione | propria |
| Farina macinata a pietra | no |
| Packaging riciclabile | si |
| Quantitativo di olio extravergine | 100% |
| Regione | Puglia |
| Umidità Max | - |
| Varietà di farro | - |
| Biologico | si |
| Caratteristica | Valore | Voto | Valori ammessi |
|---|---|---|---|
| Biologico | si | 9 | - |
| Sale | 0.9g | 8.6 | < 1.5g |
| Origine delle farine | UE | 7 | UE, Italia, locale, di propria produzione |
| Produzione | propria | 9 | UE, Italia, locale, propria |
| Additivi | assenti | 9 | solo quelli ammessi da Foodu, assenti |
| Aromi artificiali | no | 9 | no |
| Packaging riciclabile | si | 9 | - |
| Tipo di grassi aggiunti | Olio extravergine di oliva | 8.7 | Olio di girasole estratto meccanicamente, Olio di girasole spremuto a freddo, Olio extravergine di oliva, nessuno |
| Integrale | si | +0.1 | - |
| Quantitativo di olio extravergine | 100% | +0.1 | - |
| Tipo di lievito | lievito madre | +0.2 | - |
| VOTO FINALE 9.1 |
