Sottolestelle - GranFette Farro | Foodu
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Sottolestelle GranFette Farro

€3,08 15.40€/Kg
esaurito, in corso di valutazione

Ingredienti:

Farina integrale di grano farro* 31%, farina di grano farro* 31%, lievito naturale pasta madre di farro* 31% (farina di grano farro*, acqua), olio extra vergine di oliva* 4%, sciroppo di riso*, sale. (*Da agricoltura biologica)

Può contenere tracce di frutta a guscio, semi di sesamo e soia.

  • Pagamenti sicuri

  • Consegna stimata Mercoledì 15 mag - Giovedì 16 mag.

voto 8.8
Valutazione qualità
Perchè abbiamo scelto questo prodotto
voto 6.8
Valutazione sapore
La voce dei consumatori

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Sottolestelle, GranFette Farro
Il sapore tipico 1
1 Un retrogusto amaro, come se fossero cotte con olio usato
1 Il formato grande è scomodo per conservarle nei contenitori, una volte aperta la confezione.
1 La fetta si rompe facilmente, quando si va a spalmarci sopra qualcosa.
Sapore piacevole 1
Consistenza ottimale 1
Sapore 1
1 Formato
Croccanti 1
Grandi di misura 1
Spesse 1

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Preparate artigianalmente con pochi e genuini ingredienti, con olio extravergine d’oliva, senza l’utilizzo di zucchero bianco. Realizzate con farina di farro biologica, un cereale alternativo per variare il proprio regime alimentare. Sono il frutto di una lunga lievitazione con lievito naturale che le rende leggere, friabili e digeribili.

Energia 324Kcal
Grassi totali 5.5g
Grassi saturi 0.8g
Carboidrati 55g
Zuccheri 3g
Fibre 5.6g
Proteine 10.7g
Sale 1.4g
Farine alternative 62%
Varietà antiche 62%
Zuccheri/edulcoranti aggiunti Sciroppo di riso
Aromi artificiali no
Con lievito si
Tipo di lievito lievito madre
Vegan si
Additivi assenti
Tipo di grassi aggiunti Olio extravergine di oliva
Farina utilizzata Farro
Gluten free no
Naturalmente privo glutine no
Senza latte e derivati si
Caratteristica Valore Voto Valori ammessi
Biologico si 9 -
Zuccheri 3g 8.1 < 5g
Zuccheri/edulcoranti aggiunti Sciroppo di riso 7 -
Origine delle farine UE 7 UE, Italia, locale, di propria produzione
Produzione Italia 7.7 UE, Italia, locale, propria
Additivi assenti 9 solo quelli ammessi da Foodu, assenti
Aromi artificiali no 9 no
Packaging riciclabile si 9 -
Tipo di grassi aggiunti Olio extravergine di oliva 8.8 Margarina vegetale, Burro di karité, Olio di semi di girasole, Olio di mais, Olio di oliva, Burro, Burro di cacao, Olio di cartamo, Olio di cocco, Olio di nocciole, Olio di sesamo, Olio di mandorla, Olio di mais estratto meccanicamente, Olio di girasole estratto meccanicamente, Olio di girasole spremuto a freddo, Olio extravergine di oliva, nessuno
Farine alternative 62% +0.055 -
Integrale si +0.1 -
Varietà antiche 62% +0.11 -
Quantitativo di olio extravergine 100% +0.1 -
Tipo di lievito lievito madre +0.2 -
VOTO FINALE 8.8
Progettazione categoria: Fette biscottate base
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