Sottolestelle - Riso Basmati | Foodu
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Sottolestelle Riso Basmati

€3,79 7.58€/Kg
Dismesso o non approvato

Ingredienti:

Riso basmati da agricoltura biologica

Il prodotto può contenere tracce di: Glutine, Frutta a guscio, Semi di sesamo, Soia.

  • Pagamenti sicuri

  • Consegna stimata Venerdì 1 dic - Lunedì 4 dic. Spedizione 3,90€ - gratuita per ordini di almeno 35€

voto 7.9
Valutazione qualità
Perchè abbiamo scelto questo prodotto
voto 7.7
Valutazione sapore
La voce dei consumatori

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Sottolestelle, Riso Basmati
cottura 2
gusto 2
tiene bene la cottura 1
Ottimo sapore 1
Ottima tenuta di cottura 1
Biologico 1
Buona tenuta di cottura 1
1 confezione
Resistenza alla cottura 1
Sapore 1
Profumo 1
consistenza 1
1 Sapore neutro
1 Chicchi molto piccoli
Leggermente sapidi 1
Consistenza omogenea 1
1 Chicchi collosi
sapore 1

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Il riso basmati è una varietà indiana di riso, ricco di amilopectina, polimero del glucosio che risulta essere la frazione più digeribile e assimilabile dell'amido. Il nome significa regina di fragranza, proprio per indicare la fragranza caratteristica e il sapore delicato. I chicchi si presentano lunghi e stretti, con la cottura diventano ancora più lunghi, ma rimangono sodi e ben separati, e rispetto ad altre varietà, non sono appiccicosi. Ideale per insalate di riso, ricette orientali e contorni.

Energia 356Kcal
Grassi totali 1.1g
Grassi saturi 0.2g
Carboidrati 77g
Zuccheri 0.3g
Fibre 1.5g
Proteine 8.1g
Sale 0.01g
Gluten free no
Naturalmente privo glutine si
Senza latte e derivati si
Artigianale -
Materie prime Extra UE
Produzione Italia
Aflatossine totali < -
Con germe no
Denominazione dell'alimento -
Parboiled no
Per brodi e timballi no
Per insalate si
Per risotti no
Pigmentato -
Raggruppamento merceologico Riso fino
Regione Puglia
Riso extra -
Stagionato -
Tempo di cottura 11min
Tipo di lavorazione Perlato
Umidità Max -
Varietà Basmati
Caratteristica Valore Voto Valori ammessi
Biologico si 9 -
Materie prime Extra UE 7 -
Produzione Italia 7.7 UE, Italia, locale, propria
VOTO FINALE 7.9
Progettazione categoria: Riso
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