Sottolestelle Riso Basmati Integrale
Ingredienti:
Riso basmati integrale da agricoltura biologica
Il prodotto può contenere tracce di: Glutine, Frutta a guscio, Semi di sesamo, Soia.
Pagamenti sicuri
Consegna stimata Mercoledì 17 apr - Giovedì 18 apr.
voto 8
-
si -
Italia -
si
voto 8.3
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Sottolestelle, Riso Basmati Integrale
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|---|---|---|
| Aroma | 3 | |
| Saporito | 3 | |
| Profumo intenso | 2 | |
| Biologico | 2 | |
| Sapore | 2 | |
| valori nutrizionali | 1 | |
| formato | 1 | |
| gusto | 1 | |
| Si cuoce bene | 1 | |
| Gusto molto buono | 1 | |
| 1 | Prezzo | |
| tenuta eccezionale di cottura | 1 | |
| sapore e aroma delicato | 1 | |
| non si sente l'integrale | 1 | |
| 1 | cottura lunga | |
| profumato | 1 | |
| consistenza piacevole | 1 | |
| 1 | cottura non troppo lunga | |
| 1 | perfetto abbinato verdure | |
| Ottima tenuta di cottura | 1 | |
| Aspetto | 1 | |
| Un buon sapore anche non condito | 1 | |
| Ottima tenuta | 1 | |
| Naturale | 1 | |
| Gustoso | 1 | |
| aspetto | 1 | |
| sapore | 1 | |
| Consistenza | 1 | |
| gusto | 1 | |
| consistenza | 1 | |
| provenienza | 1 | |
| Aromatico | 1 | |
| Buona resistenza in cottura | 1 | |
| Chicco lungo e compatto | 1 | |
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Partecipa agli assaggiIl riso basmati è una varietà indiana di riso, ricco di amilopectina, polimero del glucosio che risulta essere la frazione più digeribile e assimilabile dell'amido. Il nome significa regina di fragranza, proprio per indicare la fragranza caratteristica e il sapore delicato. I chicchi si presentano lunghi e stretti, con la cottura diventano ancora più lunghi, ma rimangono sodi e ben separati, e rispetto ad altre varietà, non sono appiccicosi. Ideale per insalate di riso, ricette orientali e contorni.
| Energia | 373Kcal |
| Grassi totali | 3.6g |
| Grassi saturi | 0.7g |
| Carboidrati | 75.4g |
| Zuccheri | 0.2g |
| Fibre | 3.2g |
| Proteine | 8.1g |
| Sale | 0.01g |
| Biodiversità alimentare | - |
| Varietà antiche | - |
| Vegan | si |
| Riso pigmentato | - |
| Gluten free | no |
| Naturalmente privo glutine | si |
| Senza latte e derivati | si |
| Artigianale | - |
| Materie prime | Extra UE |
| Produzione | Italia |
| Aflatossine totali < | - |
| Con germe | si |
| Denominazione dell'alimento | - |
| Parboiled | no |
| Per brodi e timballi | no |
| Per insalate | si |
| Per risotti | no |
| Pigmentato | - |
| Raggruppamento merceologico | Riso fino |
| Regione | Puglia |
| Riso extra | - |
| Stagionato | - |
| Tempo di cottura | 30min |
| Tipo di lavorazione | Integrale |
| Varietà | Basmati |
| Umidità Max | - |
| Biologico | si |
| OGM Free | si |
| Caratteristica | Valore | Voto | Valori ammessi |
|---|---|---|---|
| Biologico | si | 9 | - |
| Materie prime | Extra UE | 7 | - |
| Produzione | Italia | 7.7 | UE, Italia, locale, propria |
| Con germe | si | +0.1 | - |
| VOTO FINALE 8 |
