Squisibio Bastoncini grani antichi e finocchio Bio
Ingredienti:
Farina Luce* 45,33 %, farina luce integrale* 22,33% (9 grani antichi: Gentil Rosso, Mentana, Verna, Marzuolo, Autonomia, Inallettabile, Terminillo, Risciola E Grano del Miracolo) olio extravergine di oliva* 16,91%, vino bianco* (contiene solfiti), sale rosa dell'Himalaya, semi di finocchio*, agente lievitante: bicarbonato di sodio. * Biologico
Può contenere tracce di creali contenenti glutine, frutta a guscio, soia, sesamo, uova e latticini
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voto 9.1
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si -
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Grassi totali:20.5g
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Grassi saturi:3.38g
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Sale:0.27g
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locale
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propria
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Olio extravergine di oliva
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voto 6.7
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Squisibio, Bastoncini grani antichi e finocchio Bio
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|---|---|---|
| 4 | Poco croccanti | |
| 3 | Consistenza farinosa | |
| 1 | Gusto | 1 |
| 1 | si sente molto il finocchio | 1 |
| 1 | Friabilità | |
| 1 | Non croccanti | |
| 1 | Sanno troppo di finocchio | |
| Speziatura | 1 | |
| Sapidità | 1 | |
| 1 | grezzi | |
| 1 | ruvidi | |
| Leggeri | 1 | |
| 1 | Poco cotti | |
| 1 | Stantii | |
| Packaging riciclabile | 1 | |
| 1 | troppo friabili | |
| 1 | troppo morbidi | |
| Gustosi | 1 | |
| 1 | Si sente molto il finocchietto | |
| 1 | troppo integrali | |
| friabili | 1 | |
| friabili e cremosi allo stesso tempo | 1 | |
| 1 | sapore di anice troppo forte | |
| 1 | non croccante | |
| 1 | Troppo friabili, poco consistenti | |
| Profumati | 1 | |
| 1 | Sapore | |
| Molto friabili | 1 | |
| gusto molto sfizioso | 1 | |
| Buon sapore | 1 | |
| 1 | non croccanti | |
| Il gusto in bocca è friabile e cremoso | 1 | |
| 1 | Sono risultati "non freschi" | |
| 1 | Sono morbidi non croccanti come mi aspettavo | |
| molto leggeri | 1 | |
| molto croccanti | 1 | |
| 1 | Consistenza | |
| 1 | Sapore tendente all'amaro | |
| davvero unici e speciali | 1 | |
| gustosi | 1 | |
| croccanti | 1 | |
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Partecipa agli assaggiGustosi bastoncini vegan, per uno snack salato spezzafame, realizzati con una miscela di grani antichi macinati a pietra ed arricchiti con semi vari. Il lievito è sostituito dal bicarbonato, rendendo i bastoncini digeribili e leggeri. Le farine sono auto-prodotte: macinate a pietra al di sotto dei 38° e lavorate in giornata per mantenere caratteristiche e proprietà nutrizionali; Le ricette sono semplici: la lista ingredienti è molto breve e naturale. NON sono utilizzati conservanti, coloranti, grassi idrogenati, amidi. I prodotti SquisiBio sono artigianali e naturali. Dalle materie prime fino alla lavorazione finale, la parola d'ordine è alta qualità!
| Energia | 490Kcal |
| Grassi totali | 20.5g |
| Grassi saturi | 3.38g |
| Carboidrati | 58.9g |
| Zuccheri | 2.39g |
| Fibre | 4.65g |
| Proteine | 10g |
| Sale | 0.27g |
| Ferro | - |
| Calcio | - |
| Farine alternative | - |
| Varietà antiche | 9% |
| Tipo di grassi aggiunti | Olio extravergine di oliva |
| Vegan | si |
| Tipo di lievito | lievito chimico |
| Farina utilizzata | Luce |
| Con lievito | si |
| Aromi artificiali | no |
| Additivi | assenti |
| Senza lattosio | si |
| Naturalmente privo glutine | no |
| Gluten free | no |
| Artigianale | si |
| Integrale | no |
| Origine delle farine | locale |
| Materie prime | Italia |
| Produzione | propria |
| Crudo | - |
| Umidità Max | - |
| Regione | Emilia Romagna |
| Quantitativo di olio extravergine | 16.9% |
| Packaging riciclabile | si |
| Farina macinata a pietra | si |
| Varietà di farro | - |
| Caratteristica | Valore | Voto | Valori ammessi |
|---|---|---|---|
| Biologico | si | 9 | - |
| Grassi totali | 20.5g | 8 | - |
| Grassi saturi | 3.38g | 7.8 | - |
| Sale | 0.27g | 9.8 | - |
| Origine delle farine | locale | 8.3 | UE, Italia, locale, di propria produzione |
| Produzione | propria | 9 | UE, Italia, locale, propria |
| Additivi | assenti | 9 | solo quelli ammessi da Foodu, assenti |
| Aromi artificiali | no | 9 | no |
| Packaging riciclabile | si | 9 | - |
| Tipo di grassi aggiunti | Olio extravergine di oliva | 8.8 | Margarina vegetale, Burro di karité, Olio di semi di girasole, Olio di mais, Olio di oliva, Burro, Burro di cacao, Olio di cartamo, Olio di cocco, Olio di nocciole, Olio di mandorla, Olio di mais estratto meccanicamente, Olio di girasole estratto meccanicamente, Olio di girasole spremuto a freddo, Olio extravergine di oliva, nessuno |
| Artigianale | si | +0.1 | - |
| Farina macinata a pietra | si | +0.2 | - |
| VOTO FINALE 9.1 |
