Squisibio Bastoncini grani antichi e finocchio Bio
Ingredienti:
Farina Luce* 45,33 %, farina luce integrale* 22,33% (9 grani antichi: Gentil Rosso, Mentana, Verna, Marzuolo, Autonomia, Inallettabile, Terminillo, Risciola E Grano del Miracolo) olio extravergine di oliva* 16,91%, vino bianco* (contiene solfiti), sale rosa dell'Himalaya, semi di finocchio*, agente lievitante: bicarbonato di sodio. * Biologico
Può contenere tracce di creali contenenti glutine, frutta a guscio, soia, sesamo, uova e latticini
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voto 8.1
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si
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si -
Sale:0.27g
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locale
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propria
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Olio extravergine di oliva
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si
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si
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no
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assenti
voto 6.7
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Squisibio, Bastoncini grani antichi e finocchio Bio
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|---|---|---|
| 3 | Poco croccanti | |
| 3 | Consistenza farinosa | |
| 1 | Gusto | 1 |
| 1 | si sente molto il finocchio | 1 |
| 1 | Friabilità | |
| 1 | Non croccanti | |
| 1 | Sanno troppo di finocchio | |
| Speziatura | 1 | |
| Sapidità | 1 | |
| 1 | grezzi | |
| 1 | ruvidi | |
| Leggeri | 1 | |
| 1 | Poco cotti | |
| 1 | Stantii | |
| Packaging riciclabile | 1 | |
| 1 | troppo friabili | |
| 1 | troppo morbidi | |
| Gustosi | 1 | |
| 1 | Si sente molto il finocchietto | |
| 1 | troppo integrali | |
| friabili | 1 | |
| friabili e cremosi allo stesso tempo | 1 | |
| 1 | sapore di anice troppo forte | |
| 1 | non croccante | |
| 1 | Troppo friabili, poco consistenti | |
| Profumati | 1 | |
| 1 | Sapore | |
| Molto friabili | 1 | |
| gusto molto sfizioso | 1 | |
| Buon sapore | 1 | |
| 1 | non croccanti | |
| Il gusto in bocca è friabile e cremoso | 1 | |
| 1 | Sono risultati "non freschi" | |
| 1 | Sono morbidi non croccanti come mi aspettavo | |
| molto leggeri | 1 | |
| molto croccanti | 1 | |
| 1 | Consistenza | |
| 1 | Sapore tendente all'amaro | |
| davvero unici e speciali | 1 | |
| gustosi | 1 | |
| croccanti | 1 | |
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Partecipa agli assaggiGustosi bastoncini vegan, per uno snack salato spezzafame, realizzati con una miscela di grani antichi macinati a pietra ed arricchiti con semi vari. Il lievito è sostituito dal bicarbonato, rendendo i bastoncini digeribili e leggeri. Le farine sono auto-prodotte: macinate a pietra al di sotto dei 38° e lavorate in giornata per mantenere caratteristiche e proprietà nutrizionali; Le ricette sono semplici: la lista ingredienti è molto breve e naturale. NON sono utilizzati conservanti, coloranti, grassi idrogenati, amidi. I prodotti SquisiBio sono artigianali e naturali. Dalle materie prime fino alla lavorazione finale, la parola d'ordine è alta qualità!
| Energia | 490Kcal |
| Grassi totali | 20.5g |
| Grassi saturi | 3.38g |
| Carboidrati | 58.9g |
| Zuccheri | 2.39g |
| Fibre | 4.65g |
| Proteine | 10g |
| Sale | 0.27g |
| Farine alternative | - |
| Varietà antiche | 9% |
| Tipo di grassi aggiunti | Olio extravergine di oliva |
| Vegan | si |
| Tipo di lievito | lievito chimico |
| Farina utilizzata | Luce |
| Con lievito | si |
| Aromi artificiali | no |
| Additivi | assenti |
| Senza lattosio | si |
| Naturalmente privo glutine | no |
| Gluten free | no |
| Artigianale | si |
| Integrale | no |
| Origine delle farine | locale |
| Materie prime | Italia |
| Produzione | propria |
| Umidità Max | - |
| Regione | Emilia Romagna |
| Quantitativo di olio extravergine | 16.9% |
| Packaging riciclabile | si |
| Farina macinata a pietra | si |
| Varietà di farro | - |
| Caratteristica | Valore | Voto | Valori ammessi |
|---|---|---|---|
| Biologico | si | 8 | - |
| Grassi totali | 20.5g | 7.3 | - |
| Grassi saturi | 3.38g | 6.8 | - |
| Sale | 0.27g | 8 | - |
| Origine delle farine | locale | 8 | UE, Italia, locale, di propria produzione |
| Produzione | propria | 8 | Italia, locale, propria |
| Additivi | assenti | 8 | solo quelli ammessi da Foodu, assenti |
| Aromi artificiali | no | 8 | no |
| Packaging riciclabile | si | 8 | - |
| Tipo di grassi aggiunti | Olio extravergine di oliva | 8 | Olio di girasole estratto meccanicamente, Olio di girasole spremuto a freddo, Olio extravergine di oliva, nessuno |
| Artigianale | si | +0.1 | - |
| Farina macinata a pietra | si | +0.2 | - |
| VOTO FINALE 8.1 |
