
Stella Foods Lievito Alimentare in Scaglie Essiccato
Ingredienti:
Lievito alimentare essiccato in scaglie privo di potere lievitante (Saccharomyces cerevisiae).
Può contenere tracce di soia, semi di sesamo, altra frutta a guscio e glutine.
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grammatura | 1 | |
sapore | 1 | |
convenienza | 1 | |
Praticità di utilizzo | 1 | |
Gusto | 1 | |
Grana fine | 1 | |
Da' un gusto formaggioso ai piatti | 1 | |
Ottimo profumo | 1 | |
Sapore deciso | 1 | |
Scaglie piccole | 1 | |
Grana media | 1 | |
Saporito | 1 |
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Partecipa agli assaggiIl Lievito in Scaglie è un prodotto alimentare di origine vegetale, essiccato e privo di potere lievitante.
È utilizzato come sostituto di formaggi e derivati: per chi segue una dieta vegana o per chi ha intolleranze al latte.
Ad alto contenuto di fibre e proteine. Ottimo da aggiungere ai primi di pasta al posto del parmigiano (o grana) oppure come ingrediente per impasti, polpette, ecc.
Energia | 336Kcal |
Grassi totali | 5g |
Grassi saturi | 1.8g |
Carboidrati | 14g |
Zuccheri | 14g |
Fibre | 19.5g |
Proteine | 49g |
Sale | 0.5g |
Vegan | - |
Senza lattosio | - |
Naturalmente privo glutine | - |
Gluten free | - |
Artigianale | no |
Origine ingrediente principale | UE |
Materie prime | UE |
Produzione | propria |
Regione | Piemonte |
Fermentato | no |
Caratteristica | Valore | Voto | Valori ammessi |
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Biologico | no | 7 | - |
Origine ingrediente principale | UE | 7.8 | - |
Materie prime | UE | 7.8 | - |
Produzione | propria | 9 | UE, Italia, locale, propria |
VOTO FINALE 7.9 |





