Tarallino d'oro Taralli con cereali
Ingredienti:
Mix di cereali 49% (semi di girasole, semi di sesamo, semi di lino, farina di segale tipo 2, farina di avena, farina d'orzo, lievito naturale di farina integrale in polvere, farina di grano tenero maltato, acido ascorbico, amilasi), farina di grano tenero 00 16%, olio extra vergine di oliva, vino bianco (contiene tracce di solfiti), sale iodato
Prodotto in un laboratorio che utilizza frutta a guscio, spezie, sesamo
Pagamenti sicuri
Consegna stimata Mercoledì 17 lug - Giovedì 18 lug.
voto 9.2
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49% -
si
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Sale:1.38g
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Italia
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propria
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lievito madre
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si
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100%
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solo quelli ammessi da Foodu
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no
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Olio extravergine di oliva
voto 8.1
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Tarallino d'oro, Taralli con cereali
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|---|---|---|
| Croccanti | 9 | |
| Gustosi | 8 | |
| Saporiti | 6 | |
| 1 | Friabili | 5 |
| Croccantezza | 4 | |
| Sapore | 4 | |
| Fragranti | 4 | |
| Poco salato | 3 | |
| Croccante | 3 | |
| aspetto | 3 | |
| Leggeri | 3 | |
| saporiti | 3 | |
| croccantezza | 3 | |
| sapore | 3 | |
| 2 | Asciutto | |
| Rustici | 2 | |
| Friabile | 2 | |
| 2 | Insipidi | |
| Fragrante | 2 | |
| Friabilità | 2 | |
| Gusto | 2 | |
| Semi e cereali | 1 | |
| Friqbili | 1 | |
| 1 | Secchi | |
| Si sente che i semini sono tostati, sprigionano un sapore buonissimo a ogni morsl | 1 | |
| Aromitico | 1 | |
| Poco salati | 1 | |
| Palatabilita’ | 1 | |
| 1 | Sentore di farine integrali | |
| buoni e viene voglia di mangiarne altri | 1 | |
| gusto | 1 | |
| Sapidità | 1 | |
| Friabilissimi | 1 | |
| Sentore di farine integrali di buona qualità | 1 | |
| Aromatico | 1 | |
| fragranti | 1 | |
| gustosi | 1 | |
| Integrali | 1 | |
| Sostanziosi | 1 | |
| Gusto naturale | 1 | |
| Delicato | 1 | |
| Diverso dal solito | 1 | |
| 1 | Pastosi | |
| 1 | Poco croccanti | |
| leggerezza | 1 | |
| Saporito | 1 | |
| Leggero | 1 | |
| consistenza | 1 | |
| Sapore autentico | 1 | |
| Friabilissimo | 1 | |
| friabili | 1 | |
| non troppo salati | 1 | |
| Buon sentore di cereali | 1 | |
| Lista ingredienti | 1 | |
| Presenza olio EVO | 1 | |
| Buona miscela di farine | 1 | |
| Croccante al punto giusto | 1 | |
| croccantissimi | 1 | |
| Molto gustosi | 1 | |
| 1 | Retrogusto amarognolo | |
| 1 | Poco friabili | |
| sapidi | 1 | |
| 1 | colore | |
| Ottima consistenza | 1 | |
| Sapore ottimo | 1 | |
| Friabili al punto giusto | 1 | |
| consistenza ottina | 1 | |
| sapore molto buono | 1 | |
| stuzzicanti | 1 | |
| gusto deciso | 1 | |
| croccanti | 1 | |
| Non impastano la bocca | 1 | |
| Sapore delizioso | 1 | |
| 1 | Spessi | |
| 1 | Pesanti | |
| Si sentono i semi | 1 | |
| Croccanti e friabili | 1 | |
| 1 | Tristi | |
| Genuini | 1 | |
| 1 | Un po' secchi | |
| I semi che trovi e senti sotto i denti danno un gusto piacevole al palato | 1 | |
| Hanno un gusto eccezionale e inebriante | 1 | |
| sani | 1 | |
| fragrante | 1 | |
| Pieno | 1 | |
| Sapore di cereali genuini | 1 | |
| Quantità | 1 | |
| Sapidi | 1 | |
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Partecipa agli assaggiTarallino d'oro è in Puglia, a Palo del Colle, il paese del tarallo: “In un semplice intreccio sono racchiusi i sapori autentici della nostra terra e le storie delle persone”.
Il gusto di ognuno dei loro prodotti è dato dall'unione di ingredienti genuini che conferiscono un gusto unico, ma familiare, come i taralli che faresti tu, a casa, con le tue mani.
| Energia | 496Kcal |
| Grassi totali | 20.8g |
| Grassi saturi | 3.81g |
| Carboidrati | 63.4g |
| Zuccheri | 0.74g |
| Fibre | 3.77g |
| Proteine | 11.8g |
| Sale | 1.38g |
| Farine alternative | 49% |
| Varietà antiche | - |
| Farina utilizzata | Mix con glutine |
| Tipo di lievito | lievito madre |
| Vegan | si |
| Additivi | solo quelli ammessi da Foodu |
| Aromi artificiali | no |
| Con lievito | si |
| Tipo di grassi aggiunti | Olio extravergine di oliva |
| Gluten free | - |
| Naturalmente privo glutine | no |
| Senza latte e derivati | si |
| Artigianale | si |
| Integrale | no |
| Origine delle farine | Italia |
| Materie prime | UE |
| Produzione | propria |
| Varietà di farro | - |
| Farina macinata a pietra | no |
| Packaging riciclabile | si |
| Quantitativo di olio extravergine | 100% |
| Regione | Puglia |
| Umidità Max | - |
| Biologico | no |
| Caratteristica | Valore | Voto | Valori ammessi |
|---|---|---|---|
| Biologico | no | 7 | - |
| Sale | 1.38g | 12 | < 2.3g |
| Origine delle farine | Italia | 7.7 | UE, Italia, locale, di propria produzione |
| Produzione | propria | 9 | Italia, locale, propria |
| Additivi | solo quelli ammessi da Foodu | 8 | solo quelli ammessi da Foodu, assenti |
| Aromi artificiali | no | 9 | no |
| Packaging riciclabile | si | 9 | - |
| Tipo di grassi aggiunti | Olio extravergine di oliva | 8.7 | Olio di girasole estratto meccanicamente, Olio di girasole spremuto a freddo, Olio extravergine di oliva, nessuno |
| Artigianale | si | +0.1 | - |
| Farine alternative | 49% | +0.04 | - |
| Quantitativo di olio extravergine | 100% | +0.1 | - |
| Tipo di lievito | lievito madre | +0.2 | - |
| VOTO FINALE 9.2 |
