Ursini - Sugo bianco di baccalà | Foodu
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Ursini Sugo bianco di baccalà

€8,95 52.65€/Kg
presto disponibile

Ingredienti:

Baccalà 60%, acqua, olio extravergine di oliva, porro, sale.

Prodotto in uno stabilimento che utilizza sedano, frutta secca in guscio, pesce, pane, senape, prodotti a base di latte e derivati delle uova.

  • Pagamenti sicuri

  • Consegna stimata Mercoledì 28 feb - Giovedì 29 feb. Spedizione 3,90€ - gratuita per ordini di almeno 35€

voto 8.8
Valutazione qualità
Perchè abbiamo scelto questo prodotto
voto 8.1
Valutazione sapore
La voce dei consumatori

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Ursini, Sugo bianco di baccalà
1 sapore 7
1 consistenza 6
Sapore 6
Cremoso 6
1 Consistenza 4
delicato 5
cremoso 5
saporito 4
Saporito 3
Gustoso 3
Profumato 3
cremosità 3
1 profumo 1
1 Gusto 1
Delicato 2
1 tutto eccellente
Prevalente presenza di baccalà 1
Cremoso 1
Moderatamente sapido 1
Sapore di pesce intenso 1
1 Imballaggio in plastica
Sapidità 1
Piacevole 1
Qualità 1
1 Densità
Sapido 1
Aroma 1
Come fatto in casa 1
Delicatissimo 1
Una delizia per il palato 1
gusto 1
aroma 1
buona cremosità 1
ottimo sugo senza lattosio 1
sapore di pesce deciso 1
tanto pesce 1
insuperabile e senza concorrenza, io almeno non l'ho trovata 1
cremosita 1
giusta sapidità 1
ingredienti 1
SAPORE 1
delicato e gustoso 1
salato al punto giusto 1
sapore ben percepito ma non aggressivo 1
sapidità 1
gustoso 1
naturale 1
Abbondante 1
1 Senso di pesantezza
Sapore di cipolla non troppo forte bilanciato bene con il pesce 1
Cremosa e sapida al punto giusto 1
Leggero 1
Profumo 1
si sente il sapore del baccalà 1
ottima consistenza 1
Non salato 1
Denso 1
saporito al punto giusto 1
si sente il baccalà 1
OTTIMO NELLE LASAGNE BIANCHE 1
ORIGINALE 1
1 UN Pò CARO
leggero 1
consistente 1
saporoso 1
Ottimo per bruschette e per condimento pasta 1
Molto buono e dal sapore delicato 1
genuinità 1
1 Profumo intenso
1 Poco saporito
Ottima consistenza 1
1 poco salato

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Un ottimo prodotto può nascere dalla cura nella scelta degli ingredienti, dal rispetto delle tradizioni, dall'innovazione e da un guizzo creativo. Come il sugo bianco al baccalà, adatto a condire pasta corta e per farcire la pasta ripiena... Dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro qualche giorno.

Energia 357Kcal
Grassi totali 32g
Grassi saturi 3.9g
Carboidrati 5.2g
Zuccheri 0g
Fibre -
Proteine 12g
Sale 1.9g
Ferro -
Sodio -
Vitamina A (retinolo equivalenti) -
Vitamina C -
Zuccheri/edulcoranti aggiunti Nessuno
Tipo di grassi aggiunti Olio extravergine di oliva
Vegan no
Additivi assenti
Aromi artificiali no
Origine pesce UE
Quantità di pesce 60%
Gluten free no
Naturalmente privo glutine si
Senza latte e derivati si
Artigianale si
Materie prime Italia
Produzione propria
Packaging vetro
Packaging riciclabile si
Gradi Brix -
Quantitativo di olio extravergine 100%
Regione Abruzzo
Tecnica di pesca -
Zona di pesca FAO 27 (Atlantico nord-orientale e Mar Baltico)
Caratteristica Valore Voto Valori ammessi
Biologico no 7 -
Zuccheri/edulcoranti aggiunti Nessuno 9 Nessuno
Sale 1.9g 9 < 2.1g
Produzione propria 9 UE, Italia, locale, propria
Additivi assenti 9 solo quelli ammessi da Foodu, assenti
Aromi artificiali no 9 no
Origine pesce UE 7 -
Packaging vetro 9 latta, plastica/carta, Doypack, brick, vetro
Packaging riciclabile si 9 -
Quantità di pesce 60% 9 > 15%
Tipo di grassi aggiunti Olio extravergine di oliva 8.8 Olio di oliva, Olio di girasole estratto meccanicamente, Olio di girasole spremuto a freddo, Olio extravergine di oliva, nessuno
Artigianale si +0.1 -
Quantitativo di olio extravergine 100% +0.1 -
VOTO FINALE 8.8
Progettazione categoria: Sughi di pesce
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