Valier Noci Chandler in guscio
Ingredienti:
Noci varietà Chandler (calibro 34-38)
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Frutta secca e Semi
voto 7.4
-
Proteine:16g -
propria
-
assenti
-
Sale aggiunto:no
-
si
-
Crudo:si
voto 7.5
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Valier, Noci Chandler in guscio
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|---|---|---|
| Il gheriglio è compatto | 1 | |
| Sapore equlibrato | 1 | |
| Ottima consistenza | 1 | |
| Assenza di retrogusto acido | 1 | |
| 1 | INSIPIDE | |
| BELLE GRANDI | 1 | |
| FRESCHE | 1 | |
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Partecipa agli assaggiTutta la filiera, dalla coltivazione degli alberi di noci alla lavorazione delle noci, è interna all'Azienda. I tempi di attesa tra la raccolta e la lavorazione sono quindi cortissimi: la raccolta meccanizzata riduce al minimo la permanenza a terra del frutto che viene poi lavato con sola acqua, essiccato e confezionato.
La varietà Chandler è la noce dal sapore più classico. Ha la peculiarità di avere una forma allungata ed un guscio sottile, facilmente apribile a mano. Il gheriglio ha colore molto chiaro e alla rottura si presenta in mezzi. Sono lavate solo con acqua.
| Energia | 674Kcal |
| Grassi totali | 64g |
| Grassi saturi | 5.2g |
| Carboidrati | 6.3g |
| Zuccheri | 3.9g |
| Fibre | - |
| Proteine | 16g |
| Sale | 0g |
| Ferro | - |
| Calcio | - |
| Vegan | - |
| Additivi | assenti |
| Senza lattosio | si |
| Naturalmente privo glutine | si |
| Gluten free | no |
| Materie prime | - |
| Produzione | propria |
| Sale aggiunto | no |
| Regione | Trentino Alto Adige |
| Packaging riciclabile | si |
| Crudo | si |
| Caratteristica | Valore | Voto | Valori ammessi |
|---|---|---|---|
| Biologico | no | 7 | - |
| Proteine | 16g | 7.7 | - |
| Materie prime | - | 0 | - |
| Produzione | propria | 9 | - |
| Additivi | assenti | 9 | solo quelli ammessi da Foodu, assenti |
| Packaging riciclabile | si | 9 | - |
| Sale aggiunto | no | 9 | no |
| Crudo | si | +0.2 | - |
| VOTO FINALE 7.4 |
