

Vanini Tavoletta di cioccolata Fondente 100% Bagua

Ingredienti:
Pasta di cacao* (prodotta in Italia con cacao proveniente dal Perù). Cacao: 100%
Può contenere tracce di frutta a guscio e latte. Senza glutine. *Biologico
Pagamenti sicuri
Consegna stimata Martedì 12 nov - Mercoledì 13 nov.

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100%
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Zuccheri:0.5g
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propria
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assenti
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no
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nessuno

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Ingredienti | 1 | |
Gusto | 1 | |
Confezione | 1 | |
Va abbinato a qualcosa di dolce | 1 | |
Amarissimo | 1 | |
NON IMPASTA | 1 | |
CACAO PURO | 1 | |
Consistenza compatta | 1 | |
Sapore persistente | 1 | |
Profumata | 1 | |
Amara | 1 | |
Bassa acidità | 1 | |
Gusto pieno | 1 | |
Dark | 1 | |
Appagante | 1 | |
Intenso | 1 | |
1 | Troppo amara | |
1 | Non si scioglie bene in bocca | |
buonissima | 1 |
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Partecipa agli assaggiLa tavoletta Fondente 100%, punta di diamante della gamma, con il 100% di pasta di cacao, mostra un profilo aromatico deciso, che esprime tutto il carattere di questa materia prima. Presenta un ottimo equilibrio tra acidità e astringenza, con gradevoli note di bacche rosse e frutta secca. Ideale da accompagnarsi con un distillato dei paesi tropicali, come rhum e tequila, o con un whisky dal buon invecchiamento.
Energia | 604Kcal |
Grassi totali | 52g |
Grassi saturi | 32g |
Carboidrati | 13g |
Fibre | 14g |
Zuccheri | 0.5g |
Proteine | 14g |
Sale | 0.05g |
Quantità di cacao | 100% |
Additivi | assenti |
Aromi artificiali | no |
Emulsionanti aggiunti | no |
Tipo di cioccolato | cioccolato |
Tipo di latte | - |
Vegan | si |
Tipo di grassi aggiunti | nessuno |
Gluten free | si |
Naturalmente privo glutine | si |
Senza latte e derivati | no |
Artigianale | - |
Materie prime | Extra UE |
Produzione | propria |
Crudo | - |
Regione | Lombardia |
Biologico | no |
Caratteristica | Valore | Voto | Valori ammessi |
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Biologico | no | 7 | - |
Quantità di cacao | 100% | 9 | > 45% |
Zuccheri | 0.5g | 9 | - |
Materie prime | Extra UE | 7 | - |
Produzione | propria | 9 | - |
Additivi | assenti | 9 | solo quelli ammessi da Foodu, assenti |
Aromi artificiali | no | 9 | no |
Tipo di grassi aggiunti | nessuno | 9 | Burro di cacao, nessuno |
VOTO FINALE 8.5 |





