Vanini Tavoletta di cioccolata Fondente 62% Bagua con Zenzero
Ingredienti:
Pasta di Cacao, Zucchero, Burro di Cacao, Zenzero Candito (9%) (Zenzero, Zucchero), Zenzero in Pezzi (2%) (Zenzero, Zucchero, Succo di Limone Concentrato), Emulsionante: Lecitina di *Soia+, Estratto di Vaniglia. (Cacao: 62% minimo)
Può contenere tracce di frutta a guscio, proteine del latte e lattosio. Senza Glutine.
Pagamenti sicuri
Consegna stimata Giovedì 25 apr - Venerdì 26 apr.
voto 7.9
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62% -
Zuccheri:32.9g
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propria
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solo quelli ammessi da Foodu
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no
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si
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Burro di cacao
voto 8.3
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Vanini, Tavoletta di cioccolata Fondente 62% Bagua con Zenzero
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|---|---|---|
| 2 | Consistenza | |
| Sapore di zenzero | 1 | |
| Aroma | 1 | |
| 1 | Sensazione in bocca | |
| 1 | Patina biancastra sulla superficie forse perché la tavoletta ha sofferto il caldo durante la conservazione | |
| Croccanti al punto giusto | 1 | |
| Gusto persistente | 1 | |
| Equilibrio tra i sapori | 1 | |
| 1 | Molto tenue la presenza dello zenzero | |
| Retrogusto | 1 | |
| Amarezza | 1 | |
| Gusto | 1 | |
| Percezione dello zenzero non invasiva | 1 | |
| Scioglievolezzs palatale | 1 | |
| Sapore | 1 | |
| Gusto originale | 1 | |
| Cacao sostenibile | 1 | |
| Incarto bio | 1 | |
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Partecipa agli assaggiTavoletta di cioccolato fondente con zenzero, firmata Vanini, nata dal connubio fra le note esotiche dello zenzero e il cacao monorigine peruviano. Questo abbinamento straordinario di sapori regala, durante la degustazione, una sensazione di freschezza grazie alla delicata aromaticità del cacao Bagua e alla sferzante nota speziata dello zenzero.
| Energia | 551Kcal |
| Grassi totali | 36.3g |
| Grassi saturi | 21.6g |
| Carboidrati | 46.8g |
| Fibre | 6.3g |
| Zuccheri | 32.9g |
| Proteine | 6.2g |
| Sale | 0.05g |
| Quantità di cacao | 62% |
| Additivi | solo quelli ammessi da Foodu |
| Aromi artificiali | no |
| Emulsionanti aggiunti | si |
| Tipo di cioccolato | cioccolato fondente |
| Tipo di latte | - |
| Vegan | si |
| Tipo di grassi aggiunti | Burro di cacao |
| Gluten free | si |
| Naturalmente privo glutine | si |
| Senza latte e derivati | si |
| Artigianale | - |
| Materie prime | Extra UE/UE |
| Produzione | propria |
| Crudo | - |
| Regione | Lombardia |
| Biologico | no |
| Caratteristica | Valore | Voto | Valori ammessi |
|---|---|---|---|
| Biologico | no | 7 | - |
| Quantità di cacao | 62% | 7.6 | > 45% |
| Zuccheri | 32.9g | 7.7 | - |
| Materie prime | Extra UE/UE | 7.4 | - |
| Produzione | propria | 9 | - |
| Additivi | solo quelli ammessi da Foodu | 7 | solo quelli ammessi da Foodu, assenti |
| Aromi artificiali | no | 9 | no |
| Tipo di grassi aggiunti | Burro di cacao | 8 | Burro di cacao, nessuno |
| Fairtrade/Equosolidale | si | +0.1 | - |
| VOTO FINALE 7.9 |
