Verna Olio Aromatizzato all'Arancia
Ingredienti:
Olive 100% ITALIANE. Cultivar: Gentile (60%), Leccino (30%), Altro (10%)
Pagamenti sicuri
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Olio extravergine di oliva
voto 8.6
-
si -
italiane
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propria
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Packaging:vetro scuro
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si
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Numero di perossidi 10meq
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Leggero
-
si
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Acidità 0.3%
-
molitura congiunta
voto 8.8
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Verna, Olio Aromatizzato all'Arancia
|
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|---|---|---|
| Delicato | 2 | |
| aroma | 2 | |
| Sapore | 2 | |
| Profumo | 2 | |
| Aromatico | 1 | |
| Pratico | 1 | |
| Insolito | 1 | |
| Bello a vedersi | 1 | |
| Si sente appena l’arancio come retrogusto | 1 | |
| Particolare | 1 | |
| Fresco | 1 | |
| Sfizioso | 1 | |
| gusto | 1 | |
| equilibrato | 1 | |
| 1 | non freschissimo | |
| aromatico | 1 | |
| profumo | 1 | |
| sapore | 1 | |
| Aroma di arancia delicato non invasivo | 1 | |
| Molto gradevole | 1 | |
| Odore deciso | 1 | |
| Aroma intrigante | 1 | |
| Gustoso | 1 | |
| Profumato | 1 | |
| Colore | 1 | |
| Ottimo nei dolci | 1 | |
| Buon profumo di arancia | 1 | |
| Arance non trattate | 1 | |
| Va bene sia sui dolci che sui salati | 1 | |
| Si sente l'arancia | 1 | |
| Genuino | 1 | |
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Partecipa agli assaggiGli oli agrumati rappresentano delle autentiche specialità della produzione del Frantoio Verna. La loro principale caratteristica è data dalla contemporanea molitura delle olive e degli agrumi, selezionati in base alla loro maturazione e tipologia. Durante la lavorazione non utilizzano semplici essenze, bensì l’intero frutto. Questo permette di ottenere un prodotto naturale dal sapore unico e delicato. Quest' olio dal sapore estremamente gradevole al palato può essere utilizzato per personalizzare e rendere unici primi e secondi piatti a base di pesce, carne, insalate e dolci.
| Energia | 3446Kcal |
| Grassi totali | 86.9g |
| Grassi saturi | 13g |
| Carboidrati | 0g |
| Zuccheri | 0g |
| Fibre | 0g |
| Proteine | 0g |
| Sale | 0g |
| Varietà antiche | - |
| Vegan | si |
| Senza lattosio | si |
| Naturalmente privo glutine | si |
| Gluten free | no |
| Artigianale | si |
| Materie prime | italiane |
| Produzione | propria |
| Packaging | vetro scuro |
| Packaging riciclabile | si |
| Numero di perossidi | 10meq |
| Fruttato | Leggero |
| Filtrato | si |
| Estratto a freddo | si |
| Aromatizzato | si |
| Acidità | 0.3% |
| Varietà di olive | Multivarietale |
| Regione | Abruzzo |
| Tecnica di aromatizzazione | molitura congiunta |
| Polifenoli | - |
| Caratteristica | Valore | Voto | Valori ammessi |
|---|---|---|---|
| Biologico | no | 7 | - |
| Materie prime | italiane | 7.7 | UE, italiane, locali, di propria produzione |
| Produzione | propria | 9 | locale, propria |
| Acidità | 0.3% | 7.5 | < 0.5% |
| Estratto a freddo | si | 9 | si |
| Numero di perossidi | 10meq | 6.5 | < 12meq |
| Packaging | vetro scuro | 9 | bag non trasparente, latta, vetro scuro |
| Packaging riciclabile | si | 9 | - |
| Artigianale | si | +0.1 | - |
| Fruttato | Leggero | +0.1 | - |
| Tecnica di aromatizzazione | molitura congiunta | +0.3 | - |
| VOTO FINALE 8.6 |
