



Vignola Zuppa crapiata

Ingredienti:
Farro 25%, ceci 14%, ceci neri 14%, fave 14%, fagioli 13%, lenticchie 12%, acqua, sale.
Essendo i legumi selezionati meccanicamente è possibile la presenza accidentale di corpi estranei.
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Nella tribù di Foodu ci sono anche esperti di alimentazione, nutrizionisti, medici, tecnologi alimentari. Oltre ad acquistare da Foodu, su base volontaria, partecipano alla valutazione dei prodotti in vendita, così da guidarti in una scelta più consapevole, oltre a vigilare sui requisiti minimi dei prodotti in vendita. Clicca sulle caratteristiche in azzurro per scoprire di più.
Caratteristica | Valore | Voto | Valori ammessi da Foodu |
---|---|---|---|
Biologico | si | 9 | - |
Zuccheri aggiunti | Nessuno | 9 | Nessuno |
Sale | 0.88g | 7.4 | < 1.2g |
Materie prime | locali | 7.5 | UE, italiane, locali, di propria produzione |
Produzione | propria | 9 | UE, Italia, locale, propria |
Additivi | assenti | 9 | solo quelli ammessi da Foodu, assenti |
Aromi artificiali | no | 9 | no |
Packaging | vetro | 9 | plastica/carta, Doypack, brick, vetro |
Packaging riciclabile | si | 9 | - |
Tipo di grassi aggiunti | nessuno | 9 | Olio di oliva, Olio di girasole estratto meccanicamente, Olio di girasole spremuto a freddo, Olio extravergine di oliva, nessuno |
Artigianale | si | +0.1 | - |
Biodiversità alimentare | 25% | +0.012 | - |
VOTO FINALE 8.8 |

I prodotti approvati dagli esperti di alimentazione devono essere approvati anche dai consumatori. I consumatori che si iscrivono alla community degli Approver ricevono in anteprima i prodotti per valutarne il sapore. Solo i prodotti approvati dagli Approver vengono messi in vendita per tutti. Guarda le valutazioni.
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---|---|---|
Gustosa | 3 | |
sapore | 2 | |
Ricca | 2 | |
Rustica | 2 | |
Consistenza | 2 | |
Saziante | 2 | |
Sapore | 2 | |
1 | Cremosa | 1 |
consistenza | 2 | |
sensazione in bocca | 1 | |
aspetto | 1 | |
ricca | 1 | |
deliziosa | 1 | |
Ben cotta | 1 | |
Ricca varietà di legumi | 1 | |
Genuina | 1 | |
Saporita | 1 | |
genuina | 1 | |
Gusto piacevole e armonico | 1 | |
Buona la consistenza | 1 | |
Eccellente, come appena fatta | 1 | |
Profumo | 1 | |
1 | Insipida | |
Sapore netto dei vari legumi | 1 | |
Ben cotti | 1 | |
ingredienti | 1 | |
gusto | 1 | |
Piacevolezza | 1 | |
Varieta | 1 | |
1 | non veloce da preparare | |
1 | non molto saporita | |
1 | per renderla cremosa si deve cuocere molto tempo | |
velocita di preparazione | 1 | |
Versatile e abbinabile facilmente in cucina | 1 | |
Mix di di legumi dal gusto saporito | 1 | |
rustico | 1 | |
gustoso | 1 | |
BEN COTTA | 1 | |
RICCA DI LEGUMI | 1 | |
1 | Sapore sciapo | |
1 | Odore | |
1 | mancano un po' di ingredienti | |
pura natura | 1 | |
Corposa | 1 | |
Come fatta in casa | 1 | |
Legumi non duri | 1 | |
Non spappata | 1 | |
1 | Disomogenea | |
Ricca di legumi | 1 | |
Sapida | 1 | |
Fantastiche le fave grosse | 1 | |
Tanti ingredienti ben equilibrati | 1 | |
Zuppa della nonna | 1 |
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Partecipa agli assaggiZuppa senza grassi aggiunti, si consiglia di aggiungere olio extravergine a crudo. Filiera Corta, Km Zero, Certificazione di prodotto, Recupero delle tradizioni gastronomiche locali, Artigianalità e genuinità, Riduzione dell’impatto ambientale, Multifunzionalità sono le parole d’ordine che, oltre a delineare la mission aziendale, rendono i prodotti biologici della azienda biologica Vignola, prodotti di qualità, facilmente tracciabili nel percorso dal produttore al consumatore finale.
Energia | 112Kcal |
Grassi totali | 2.1g |
Grassi saturi | 0g |
Carboidrati | 14.2g |
Zuccheri | 2.2g |
Fibre | 5.3g |
Proteine | 2.1g |
Sale | 0.88g |
Ferro | 2.2mg |
Sodio | 351mg |
Vitamina A (retinolo equivalenti) | 5ug |
Vitamina C | 0mg |
Calcio | 40.4mg |
Biodiversità alimentare | 25% |
Varietà antiche | 14% |
Zuccheri aggiunti | Nessuno |
Tipo di grassi aggiunti | nessuno |
Tipo di legume | mix di legumi |
Tipo di cereale o pseudocereale | Farro |
Quantità di legumi | 67% |
Quantità di cereali | 25% |
Additivi | assenti |
Aromi artificiali | no |
Gluten free | - |
Senza lattosio | si |
Naturalmente privo glutine | no |
Artigianale | si |
Materie prime | locali |
Produzione | propria |
Packaging | vetro |
Regione | Basilicata |
Quantitativo di olio extravergine | - |
Gradi Brix | - |
Packaging riciclabile | si |
Caratteristica | Valore | Voto | Valori ammessi |
---|---|---|---|
Biologico | si | 9 | - |
Zuccheri aggiunti | Nessuno | 9 | Nessuno |
Sale | 0.88g | 7.4 | < 1.2g |
Materie prime | locali | 7.5 | UE, italiane, locali, di propria produzione |
Produzione | propria | 9 | UE, Italia, locale, propria |
Additivi | assenti | 9 | solo quelli ammessi da Foodu, assenti |
Aromi artificiali | no | 9 | no |
Packaging | vetro | 9 | plastica/carta, Doypack, brick, vetro |
Packaging riciclabile | si | 9 | - |
Tipo di grassi aggiunti | nessuno | 9 | Olio di oliva, Olio di girasole estratto meccanicamente, Olio di girasole spremuto a freddo, Olio extravergine di oliva, nessuno |
Artigianale | si | +0.1 | - |
Biodiversità alimentare | 25% | +0.012 | - |
VOTO FINALE 8.8 |





