
Zarotti Cozze al Naturale
Ingredienti:
Cozze, acqua, sale, correttore di acidità: acido citrico.
Pagamenti sicuri
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UE
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Italia
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no
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nessuno
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Pesca a circuizione
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si
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Origine pesce:UE

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Praticità | 3 | |
1 | Consistenza | 1 |
1 | Gusto | 1 |
Comodità | 1 | |
Aspetto grosse e colorate | 1 | |
Abbastanza saporite | 1 | |
Praticissime | 1 | |
1 | Quantità | |
1 | gusto | |
1 | sensazione in bocca | |
1 | Sapore | |
Dimensioni | 1 | |
Condimento | 1 |
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Partecipa agli assaggiLe cozze al naturale, conservate in acqua e sale, sono povere di grassi e di calorie ma ricche di proteine e ferro. Sono l’ingrediente ideale per svariate ricette a tema marino, soprattutto per i primi piatti.
Zarotti utilizza il sistema di pesca pelagica con le reti di circuizione in mare aperto, perché riduce al minimo il rischio di catture accidentali di altre specie, e non provoca danni ai fondali marini.
Energia | 162Kcal |
Grassi totali | 4g |
Grassi saturi | 1g |
Carboidrati | 7g |
Zuccheri | 0g |
Fibre | - |
Proteine | 24g |
Sale | 1g |
Aromi artificiali | no |
Tipo di grassi aggiunti | nessuno |
Vegan | no |
Origine pesce | UE |
Senza latte e derivati | si |
Naturalmente privo glutine | no |
Gluten free | no |
Biologico | no |
OGM Free | si |
Con ingredienti certificati | no |
Artigianale | - |
Materie prime | UE |
Produzione | Italia |
Zona di pesca | FAO 27 (Atlantico nord-orientale e Mar Baltico) |
Tecnica di pesca | Pesca a circuizione |
Regione | Emilia Romagna |
Quantitativo di olio extravergine | - |
Packaging riciclabile | si |
Caratteristica | Valore | Voto | Valori ammessi |
---|---|---|---|
Biologico | no | 7 | - |
Materie prime | UE | 7.8 | - |
Produzione | Italia | 7.7 | UE, Italia, locale, propria |
Aromi artificiali | no | 9 | no |
Origine pesce | UE | 7.8 | - |
Packaging riciclabile | si | 9 | - |
Tipo di grassi aggiunti | nessuno | 9 | Olio di girasole estratto meccanicamente, Olio di girasole spremuto a freddo, Olio extravergine di oliva, nessuno |
Tecnica di pesca | Pesca a circuizione | +0.15 | - |
VOTO FINALE 8.3 |





