Biolanga - Farro semiperlato bio | Foodu
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Biolanga Farro semiperlato bio

€2,50 5.00€/Kg
presto disponibile

Ingredienti:

Farro dicocco biologico.

*Contiene GLUTINE. Può contenere tracce di senape, soia, nocciole e frutta a guscio

  • Pagamenti sicuri

  • Consegna stimata Mercoledì 20 mar - Giovedì 21 mar.

voto 9.4
Valutazione qualità
Perchè abbiamo scelto questo prodotto
voto 8.3
Valutazione sapore
La voce dei consumatori

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Biolanga, Farro semiperlato bio
Consistenza 8
Sapore 6
Gusto 5
Saporito 4
Sano 3
sapore 3
gusto 2
Aspetto 2
Tiene la cottura 2
Cottura 2
tiene la cottura 2
consistenza 2
Gustoso 2
Consistente 2
buona consistenza 2
tiene bene la cottura 1
qualità 1
1 packaging in plastica
Consistenza non viscida 1
Cioccolato lungo e sodo 1
Perfetto in insalata 1
Morbidezza 1
Cottura precisa 1
1 Tempi di cottura
Non si scuoce 1
Prodotto in Italia 1
Gusto piacevole e chicchi belli grandi 1
Croccante ma non duro 1
Ottima consistenza 1
croccante 1
profumato 1
Sapore genuino 1
Chicchi dalla buona consistenza 1
Naturale 1
Si cuoce facilmente 1
Più integrale del farro perlato 1
Tenuta cottura 1
piacevole il sapore in bocca, gusto rustico 1
dopo la cottura resta ben sgranato e colore brillante 1
saporito 1
non si scuoce 1
si amalgama bene agli altri ingredienti 1
gusto deciso 1
Buona croccantezza 1
Non si sfalda 1
biologico e integrale 1
cottura rapida 1
gustoso e saporito 1
1 non "al dente" nonostante tempi diversi di cottura (15 e 20 minuti)
Carnoso 1
Profumato 1
COTTURA 1
cottura 1
Gusto piacevole 1
Giusta cottura 1
Tempo di cottura adeguato 1
Buona consistenza 1
Callosità 1
ottimo sapore 1
più integrale del farro perlato 1
ottima tenuta di cottura 1
Ottima tenuta di cottura 1
Ottimo sapore 1
Facilmente utilizzabile 1
Croccante 1
Intenso 1
consistenza gradevole 1
buon sapore 1
Consistenza al dente in bocca 1
Aroma delicato 1
tenuta cottura 1
Sodo 1
1 Non è segnato il tempo di cottura
Compatto 1
Calloso 1
Chicchi grandi 1
1 Residui presenti
buon compromesso fra integrale e non 1
Sapore piacevole 1
Tengono cottura 1

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Il farro è il cereale da noi più coltivato, nelle nostre zone di Langa trova un habitat perfetto per il suo sviluppo, in particolare su in collina ad altitudine superiore ai 400 metri sul livello del mare.

Energia 334Kcal
Grassi totali 1.5g
Grassi saturi 0.07g
Carboidrati 65.8g
Zuccheri 2.2g
Fibre 3.8g
Proteine 12.5g
Sale 0.03g
Naturalmente privo glutine no
Senza latte e derivati si
Gluten free no
Artigianale -
Materie prime di propria produzione
Produzione propria
Regione Piemonte
Tempo di cottura 35min
Con germe si
Aflatossine totali < 2μg/Kg
Umidità Max 13%
Tipo di lavorazione Semintegrale/Semiperlato
Varietà di farro Dicocco
Caratteristica Valore Voto Valori ammessi
Biologico si 9 -
Materie prime di propria produzione 9 UE, italiane, locali, di propria produzione
Produzione propria 9 UE, Italia, locale, propria
Biodiversità alimentare 100% +0.1 -
Aflatossine totali < 2μg/Kg +0.2 -
Con germe si +0.1 -
VOTO FINALE 9.4
Progettazione categoria: Farro
Il 1° E-commerce alimentare collaborativo
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