Biomurgia Mandorle di Toritto Bio
Ingredienti:
Mandorle sgusciate ‘di Toritto’ da Agricoltura Biologica (varietà Cea, Pisciacalza, Stivalone, Abramo)
Può contenere tracce di cereali contenenti glutine. Eventuale presenza di mandorle amare
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voto 8.1
-
si -
di propria produzione
-
propria
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Crudo:si
-
Sale aggiunto:no
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assenti
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si
voto 8.2
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Biomurgia, Mandorle di Toritto Bio
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|---|---|---|
| Croccanti | 7 | |
| dolce | 5 | |
| aromatica | 4 | |
| fresche | 3 | |
| Dolci | 3 | |
| 1 | Consistenza | 2 |
| Gusto | 3 | |
| Gustose | 3 | |
| Sapore | 3 | |
| Croccantezza | 3 | |
| profumate | 2 | |
| croccanti | 2 | |
| Aroma | 2 | |
| Saporite | 2 | |
| Morbide | 2 | |
| Profumo | 2 | |
| Dolcezza | 2 | |
| croccante | 2 | |
| amare | 2 | |
| 2 | poco croccante | |
| Sensazione in bocca piacevole. | 1 | |
| 1 | Aspetto non gradevole, alcune sono spezzate. | |
| Gusto ottimo e avvolgente | 1 | |
| gustose | 1 | |
| 1 | amare e acidi | |
| Saporita | 1 | |
| Dolce | 1 | |
| Gustosa | 1 | |
| Interessanti | 1 | |
| 1 | Amare | |
| Sapore intenso | 1 | |
| Naturali | 1 | |
| saporite | 1 | |
| Retrogusto | 1 | |
| 1 | Alcune Amare | |
| sapore delicato | 1 | |
| l'irregolarità della forma delle mandorle. Non tutti "fatti con lo stampino" | 1 | |
| croocanti | 1 | |
| 1 | non avevano molto sapore | |
| Freschezza | 1 | |
| Equilibrio | 1 | |
| Intensità sapore | 1 | |
| dolci | 1 | |
| Fresche | 1 | |
| buona consistenza | 1 | |
| 1 | Packaging leggermente scomodo | |
| Consistenza perfetta | 1 | |
| Ottimo rapporto qualità/prezzo | 1 | |
| Croccante | 1 | |
| Profumate | 1 | |
| Aromatica | 1 | |
| Croccantissima | 1 | |
| leggermente dolci | 1 | |
| Consistenza e grandezza | 1 | |
| Sapore solo leggermente tostato | 1 | |
| ideali per preparare dolci | 1 | |
| gusto intenso | 1 | |
| sapore deciso | 1 | |
| Saporite e aromatiche | 1 | |
| croccantezza | 1 | |
| 1 | Poco dolci | |
| Meno farinose | 1 | |
| Molto croccanti | 1 | |
| leggermente dolce | 1 | |
| aromatiche | 1 | |
| 1 | oleoso | |
| saporita | 1 | |
| 1 | buccia spessa | |
| 1 | piccola | |
| pinoli | 1 | |
| Oleose in bocca | 1 | |
| Odore del legno | 1 | |
| Dolci e saporite | 1 | |
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Partecipa agli assaggiMandorla di Toritto biologica da varietà antiche e locali, inserite nei progetti volti al recupero del germoplasma pugliese e tutela della AgroBiodiversità, coltivate nei nostri terreni in agro di Toritto (BA) in aridocoltura, con metodiche agricole Biologiche e dunque altamente sostenibili.
| Energia | 659Kcal |
| Grassi totali | 60.5g |
| Grassi saturi | 5g |
| Carboidrati | 7.5g |
| Zuccheri | 4.3g |
| Fibre | 10.3g |
| Proteine | 15.6g |
| Sale | 0g |
| Calcio | - |
| Additivi | assenti |
| Gluten free | no |
| Senza lattosio | si |
| Naturalmente privo glutine | si |
| Materie prime | di propria produzione |
| Produzione | propria |
| Crudo | si |
| Sale aggiunto | no |
| Varietà di mandorle | Multivarietà |
| Regione | Puglia |
| Packaging riciclabile | si |
| Caratteristica | Valore | Voto | Valori ammessi |
|---|---|---|---|
| Biologico | si | 8 | - |
| Proteine | 15.6g | 7 | - |
| Materie prime | di propria produzione | 8 | italiane, locali, di propria produzione |
| Produzione | propria | 8 | Italia, locale, propria |
| Additivi | assenti | 8 | solo quelli ammessi da Foodu, assenti |
| Packaging riciclabile | si | 8 | - |
| Sale aggiunto | no | 8 | no |
| Crudo | si | +0.2 | - |
| VOTO FINALE 8.1 |
