Biova - Bread Bear Leggera | Foodu
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Biova Bread Bear Leggera

€3,05 9.24€/L
Dismesso o non approvato

Ingredienti:

Acqua, malto d'orzo, pane (farina della filiera di Stupinigi macinato a pietra dal molino Roccati, acqua, sale, pasta madre), luppolo, lievito.

  • Pagamenti sicuri

  • Consegna stimata Venerdì 31 mag - Lunedì 3 giu.

voto 8.5
Valutazione qualità
Perchè abbiamo scelto questo prodotto
  • si
  • UE
  • locale
  • Quantitativo di malto di propria produzione: 
    90%
  • Produzione annua inferiore a 200.000 hl: 
    si
  • no
  • Cruda: 
    si
  • Percentuale di materie prime italiane: 
    89%
voto 8.2
Valutazione sapore
La voce dei consumatori

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Biova, Bread Bear Leggera
Aroma 2
Gusto 2
Dissetante 1
Corposa 1
Delicata 1
Aroma pazzesco 1
Sostenibile 1
Senza solfiti aggiunti 1
Colore 1
aspetto 1
aroma 1
sapore 1
Profumo fruttato 1
1 Insipida
profumata 1
leggera 1
aromatica 1
Beverina 1
Luppolo 1
Sapore 1
Rapporto qualità-prezzo 1
Freschezza 1
Amarezza 1
Interessante l’origine da pane raffermo 1
Leggera e fresca 1
Leggera 1
Profumata 1

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La birra Bread bear leggera è un prodotto italiano realizzato con pane integrale recuperato.

È un prodotto ideale per accompagnare aperitivi gustosi, ottima sulla pizza e per accompagnare carne pese e verdure. Inoltre, rispetta le soglie stabilite dagli esperti di alimentazione della community di Foodu.it

Si consiglia di vedere il dettaglio qualità, per ricevere maggiori informazioni sulla qualità del prodotto.

Quantitativo di malto di propria produzione 90%
Vegan si
Gluten free no
Naturalmente privo glutine no
Senza latte e derivati si
Artigianale si
Materie prime UE
Produzione locale
Persistenza della schiuma -
Produzione annua inferiore a 200.000 hl si
Regione Piemonte
Stile I.P.A.
Tipo di fermentazione Alta
Filtrata no
Cruda si
Gradazione alcolica 3.7% vol
Grado di amaro (IBU) 45
Indice di calcio dell'acqua -
Percentuale di materie prime italiane 89%
Birra agricola no
Colore 7.7EBC
Caratteristica Valore Voto Valori ammessi
Biologico no 7 -
Materie prime UE 7.5 -
Produzione locale 8 Italia, locale, propria
Birra agricola no 7 -
Percentuale di materie prime italiane 89% 8.8 -
Produzione annua inferiore a 200.000 hl si 9 -
Artigianale si +0.1 -
Cruda si +0.1 -
Filtrata no +0.2 -
Quantitativo di malto di propria produzione 90% +0.24 -
VOTO FINALE 8.5
Progettazione categoria: Birra classica
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