Fior di loto - Sorgo bianco decorticato | Foodu
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Fior di loto Sorgo bianco decorticato

€2,19 5.47€/Kg

Ingredienti:

Sorgo bianco decorticato bio.

*Può contenere tracce di soia, sesamo e frutta a guscio

  • Pagamenti sicuri

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voto 8.1
Valutazione qualità
Perchè abbiamo scelto questo prodotto
voto 8.1
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Fior di loto, Sorgo bianco decorticato
Sapore 7
Consistenza 7
Cottura 4
1 sapore 2
Gusto 3
cottura 2
saporito 2
Saporito 2
Ottima consistenza 2
Colore 2
Ottimo 2
consistenza 2
Aspetto 2
Leggero 1
abbinabilità 1
gusto 1
Consistenza morbida 1
Masticabilità 1
versatile 1
cottura veloce 1
sapore delicato 1
dimensione chicco 1
I chicchi si presentano bene e sono uniformi. 1
Il gusto é ottimo. 1
Facile 1
Digeribile 1
Cottura semplice 1
Buon sapore 1
Utilizzo 1
si presta a fare "risotti" 1
ottima consistenza 1
Ottimo, rende gustosa l'insalata 1
Sgranato non ammassato 1
Al dente 1
consistenza perfetta piacevole in bocca 1
ottimo sapore 1
Genuino 1
Italiano 1
Piacevole 1
Aroma 1
Resistenza alla cottura 1
Morbido 1
PRATICO 1
DELICATO 1
Sapore delicato 1
Non scuoce 1
Versatile 1
Non molliccio 1
gusto deciso 1
1 cottura lenta
Sapore molto delicato 1
Tiene la cottura 1
Buona consistenza 1
dimensione 1
Sensazioni al palato 1
Capacità di cottura 1
Prezzo 1
Senza glutine 1
gusto delicato 1
1 semplice da cuocere
gusto piacevole 1
cottura facile 1
sapore intenso 1
Consistente 1
Brevi tempi di cottura 1

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Il sorgo è un genere di graminacee che comprende alcune decine di specie originarie dell'Africa, dell'Asia e del Mediterraneo, ma oggi ampiamente coltivate anche altrove. Per anni ha nutrito innumerevoli popolazioni dei paesi in via di sviluppo grazie alla sua resistenza alla siccità. Può essere utilizzato per preparare insalate fredde con verdure di stagione o zuppe e minestre.

Energia 349Kcal
Grassi totali 3.5g
Grassi saturi 0.6g
Carboidrati 65.4g
Zuccheri 2.5g
Fibre 6.7g
Proteine 10.6g
Sale 0.005g
Gluten free si
Senza lattosio si
Naturalmente privo glutine si
Materie prime Italia
Produzione Italia
Tipo di lavorazione Decorticato
Tempo di cottura 30min
Regione Umbria
Aflatossine totali < -
Caratteristica Valore Voto Valori ammessi
Biologico si 8 -
Produzione Italia 8 Italia, locale, propria
Biodiversità alimentare 100% +0.1 -
VOTO FINALE 8.1
Progettazione categoria: Sorgo
Il 1° E-commerce alimentare collaborativo
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