Girolomoni Penne Rigate di Farro Dicocco Bio
Ingredienti:
Farina di farro (grano Triticum dicoccum)
Pagamenti sicuri
Consegna stimata Mercoledì 17 apr - Giovedì 18 apr.
voto 8.4
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100% -
si -
italiane
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propria
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Lenta essiccazione:si
-
si
-
70°C
voto 8.8
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Girolomoni, Penne Rigate di Farro Dicocco Bio
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|---|---|---|
| Sapore | 10 | |
| Tenuta cottura | 3 | |
| Buona tenuta in cottura | 3 | |
| sapore | 2 | |
| digeribilità | 2 | |
| cottura | 2 | |
| Gusto | 2 | |
| Tenuta | 2 | |
| tenuta cottura | 2 | |
| Qualità | 2 | |
| Minuti di cottura corretti | 1 | |
| Appetitose | 1 | |
| Tiene bene il condimento | 1 | |
| Sapore molto soddisfacente | 1 | |
| aspetto | 1 | |
| sensazione in bocca | 1 | |
| tengono bene il sugo | 1 | |
| sapore piacevole | 1 | |
| tengono la cottura | 1 | |
| Qualita | 1 | |
| Tiene la cottura | 1 | |
| Confezione | 1 | |
| gradevole gusto e tiene cottura | 1 | |
| Mantiene la cottura | 1 | |
| Buona consistenza, se cotta nei tempi giusti | 1 | |
| formato | 1 | |
| prezzo | 1 | |
| dente | 1 | |
| SAPORE DELICATO | 1 | |
| DIGERIBILI | 1 | |
| COTTURA VELOCE | 1 | |
| Sapore delicato | 1 | |
| buona tenuta della cottura | 1 | |
| Sapore ottimo e piacevole consistenza | 1 | |
| Sapore denso e pieno | 1 | |
| Ottima tenuta della cottura | 1 | |
| Tenuta della cottura | 1 | |
| Ottimo prezzo | 1 | |
| 1 | Rimangono leggermente dure dopo cottura | |
| 1 | Aroma piacevole | |
| Buona masticabilità | 1 | |
| Sapore di cereale | 1 | |
| Perfetta tenuta cottura | 1 | |
| Porosità | 1 | |
| Tenuta in cottura | 1 | |
| Buona consistenza | 1 | |
| Ottima tenuta di cottura | 1 | |
| Profumate | 1 | |
| Buon formato | 1 | |
| Saporire | 1 | |
| tenuta sugo | 1 | |
| Cottura | 1 | |
| Profumo | 1 | |
| Aspetto | 1 | |
| Formato | 1 | |
| gusto | 1 | |
| Farro italiano | 1 | |
| Grani antichi | 1 | |
| Si sente il gusto del farro | 1 | |
| Consistenza | 1 | |
| Non interferiscono con il gusto dei condimenti | 1 | |
| Gustose | 1 | |
| Cottura veloce | 1 | |
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Partecipa agli assaggiQuesta pasta al farro dicocco è un prodotto biologico realizzato con materia prima italiana.
La pasta di farro ha un ridotto contenuto di glutine ed è perfetta per essere consumata a pranzo di chi vuole consumare un primo piatto gustoso e leggero.
Si consiglia di vedere il dettaglio qualità, per ricevere maggiori informazioni sulla qualità del prodotto.
| Energia | 357Kcal |
| Grassi totali | 1.9g |
| Grassi saturi | 0.4g |
| Carboidrati | 71.4g |
| Zuccheri | 3.8g |
| Fibre | 3.7g |
| Proteine | 11.6g |
| Sale | 0.01g |
| Farine alternative | 100% |
| Varietà antiche | - |
| Farina utilizzata | Farro |
| Vegan | si |
| Uova | no |
| Uova fresche | - |
| Gluten free | no |
| Naturalmente privo glutine | no |
| Senza latte e derivati | si |
| Artigianale | no |
| Integrale | no |
| Materie prime | italiane |
| Produzione | propria |
| Aflatossine totali < | - |
| Consistenza della pasta - forza di taglio e firmness | - |
| Farina macinata a pietra | no |
| Varietà di farro | Dicocco |
| Tempo di essiccazione | 6.5h |
| Grano varietà moderna | no |
| Impurità visive | nessuna |
| Lenta essiccazione | si |
| Miscuglio | no |
| Packaging riciclabile | si |
| Popolazione | no |
| Regione | Molise |
| Formato | Pasta corta |
| Grado di collosità - SOT sostanza organica totale | - |
| Temperature di essiccazione | 70°C |
| Tempo di cottura | 8min |
| Trafilata a bronzo | no |
| Umidità Max | 12.5% |
| OGM Free | si |
| Biologico | si |
| Caratteristica | Valore | Voto | Valori ammessi |
|---|---|---|---|
| Biologico | si | 9 | - |
| Materie prime | italiane | 7.7 | UE, italiane, locali, di propria produzione |
| Produzione | propria | 9 | UE, Italia, locale, propria |
| Lenta essiccazione | si | 9 | - |
| Packaging riciclabile | si | 9 | - |
| Temperature di essiccazione | 70°C | 6 | < 70°C |
| Farine alternative | 100% | +0.1 | - |
| VOTO FINALE 8.4 |
