Il Modicano Cioccolato Extra Fondente 70% (Mezza Luna)
Ingredienti:
Massa di cacao*, zucchero di cocco* (29,7%), burro di cacao*, cacao magro in polvere*, vaniglia Bourbon*, emulsionante: lectina di soia*. Cacao 70% min. *Ingredienti da Agricoltura Biologica
Può contenere tracce di frutta a guscio
Pagamenti sicuri
Consegna stimata Mercoledì 17 apr - Giovedì 18 apr.
voto 8.5
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si -
si -
70%
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Zuccheri:26.1g
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propria
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Burro di cacao
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assenti
-
no
voto 8
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Il Modicano, Cioccolato Extra Fondente 70% (Mezza Luna)
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|---|---|---|
| 1 | Gusto | 10 |
| 1 | Sapore | 8 |
| Consistenza | 4 | |
| Intenso | 4 | |
| Aspetto | 3 | |
| Aroma | 3 | |
| Scioglievolezza | 2 | |
| non troppo amaro | 2 | |
| croccante | 2 | |
| Retrogusto | 2 | |
| Morbido | 2 | |
| gusto | 2 | |
| Amarezza | 2 | |
| sapore | 2 | |
| 1 | consistenza | 1 |
| Avvolgente | 2 | |
| Croccante | 2 | |
| Amaro | 2 | |
| Spettacolare | 2 | |
| Dolcezza | 2 | |
| Gusto intenso | 2 | |
| Sapore | 1 | |
| Dolcezza | 1 | |
| Aspetto | 1 | |
| Croccantezza | 1 | |
| 1 | Lo vorrei più spesso | |
| 1 | Aspetto quasi di cioccolato vecchio | |
| 1 | Sapore non buono | |
| Spesso | 1 | |
| Aroma di vaniglia | 1 | |
| Buona qualita | 1 | |
| Sapore equilibrato | 1 | |
| Corposità | 1 | |
| gusto intenso | 1 | |
| 1 | Patinato | |
| Soddisfa il palato | 1 | |
| Armonioso | 1 | |
| Sapore intenso e deciso | 1 | |
| Non è troppo zuccherosa | 1 | |
| 1 | Difficoltà nel dividere a cubetti | |
| Cacao | 1 | |
| Autentico | 1 | |
| Si scioglie in bocca | 1 | |
| Ottimo profumo | 1 | |
| godurioso | 1 | |
| super | 1 | |
| Giusto | 1 | |
| non amaro | 1 | |
| profumato | 1 | |
| Aroma chiaramente modicano | 1 | |
| Criccante ma scioglievole | 1 | |
| Gusto ottimo, | 1 | |
| Speziato | 1 | |
| Coinvolgente al palato | 1 | |
| '' scioglievolezza'' | 1 | |
| 1 | Carico di lipidi | |
| 1 | Mancanza di spinta nel sapore | |
| Durezza | 1 | |
| Qualità del cacao superiore | 1 | |
| Gusto unico, si scioglie piacevolmente in bocca | 1 | |
| Mi piace la confezione piccola e stretta | 1 | |
| Aromatizzazione | 1 | |
| zuccheri | 1 | |
| Profumo | 1 | |
| ARTIGIANALE | 1 | |
| BUONO | 1 | |
| morbidezza | 1 | |
| intenso | 1 | |
| delicato | 1 | |
| Delicato | 1 | |
| dimensioni contenute | 1 | |
| 1 | dolciastro | |
| Pastosa | 1 | |
| Fondente | 1 | |
| Buona consistenza | 1 | |
| Extra forte | 1 | |
| 1 | Un po'caro | |
| Bilanciato | 1 | |
| Genuino | 1 | |
| Non grumoso | 1 | |
| non troppo dolce | 1 | |
| cremoso | 1 | |
| Per niente amaro | 1 | |
| Intenso aroma di cacao | 1 | |
| INEBRIANTE | 1 | |
| Consistenza al morso | 1 | |
| Persistenza | 1 | |
| Spiccato sentore piacevole di cacao | 1 | |
| Equilibrio tra dolce e amaro | 1 | |
| Retrogusto aromatico dello zucchero di cocco | 1 | |
| Senza i granelli classici del cioccolato modicano | 1 | |
| Sensazione in bocca | 1 | |
| 1 | Non ha la classica consistenza granulosa del cioccolato di modica | |
| Aromatico | 1 | |
| Gustoso | 1 | |
| 1 | Troppo amaro | |
| 1 | Consistenza troppo secca | |
| Cremoso | 1 | |
| Squisita | 1 | |
| aroma | 1 | |
| persistenza | 1 | |
| Profumo di cacao | 1 | |
| 1 | amaro | |
| Biologico | 1 | |
| Retrogusto amarognolo solo alla fine | 1 | |
| Gusto pieno | 1 | |
| sapore molto intenso | 1 | |
| Grannelloso | 1 | |
| sapore burro di cacao poco presente | 1 | |
| buona grammatura | 1 | |
| piacevole consistenza | 1 | |
| Gusto persistente | 1 | |
| 1 | Non è di modica | |
| 1 | Quantità | |
| ASPETTO | 1 | |
| SAPORE | 1 | |
| 1 | CONSISTENZA | |
| Qualità- prezzo | 1 | |
| Equilibrio tra l’amaro e il dolce | 1 | |
| Essenza del cioccolato fondente | 1 | |
| Consistenza croccante | 1 | |
| Amara ma non troppo | 1 | |
| Ottima! | 1 | |
| Lavorazione | 1 | |
| Qualità | 1 | |
| 1 | Un po' duro | |
| Ottima consistenza | 1 | |
| Dal gusto amaro ma non troppo | 1 | |
| Friabile | 1 | |
| profumo | 1 | |
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Partecipa agli assaggiLa ricercatezza di questo cioccolato italiano è esaltata dallo splendore scintillante dello zucchero biologico. MEZZA LUNA è un perfetto equilibrio di cacao al 70% dolce al punto giusto. La purezza del cacao rimane assoluta, senza l’aggiunta di ulteriori additivi come grassi vegetali, o derivati dal latte.Come un bacio al chiaror della notte, un morso che scalda l’anima!
| Energia | 549Kcal |
| Grassi totali | 40g |
| Grassi saturi | 24.6g |
| Carboidrati | 34.9g |
| Zuccheri | 26.1g |
| Fibre | 12.3g |
| Proteine | 7.9g |
| Sale | 0.13g |
| Quantità di cacao | 70% |
| Tipo di grassi aggiunti | Burro di cacao |
| Vegan | si |
| Tipo di latte | - |
| Additivi | assenti |
| Aromi artificiali | no |
| Emulsionanti aggiunti | si |
| Tipo di cioccolato | di Modica |
| Senza latte e derivati | si |
| Gluten free | si |
| Naturalmente privo glutine | si |
| Artigianale | si |
| Materie prime | Extra UE |
| Produzione | propria |
| Crudo | - |
| Regione | Sicilia |
| Biologico | si |
| Caratteristica | Valore | Voto | Valori ammessi |
|---|---|---|---|
| Biologico | si | 9 | - |
| Quantità di cacao | 70% | 7.9 | > 45% |
| Zuccheri | 26.1g | 7.9 | - |
| Materie prime | Extra UE | 7 | - |
| Produzione | propria | 9 | - |
| Additivi | assenti | 9 | solo quelli ammessi da Foodu, assenti |
| Aromi artificiali | no | 9 | no |
| Tipo di grassi aggiunti | Burro di cacao | 8 | Burro di cacao, nessuno |
| Artigianale | si | +0.1 | - |
| VOTO FINALE 8.5 |
