La Finestra sul Cielo - Miso Hatcho Bio - Miso con semi di Soia e Orzo | Foodu
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La Finestra sul Cielo Miso Hatcho Bio - Miso con semi di Soia e Orzo

€8,03 26.77€/Kg

Ingredienti:

SOIA* (64,6%), acqua, sale marino, farina di ORZO*, koji (Aspergillus oryzae).

  • Pagamenti sicuri

  • Consegna stimata Lunedì 6 dic - Martedì 7 dic. Spedizione 3,90€ - gratuita per ordini di almeno 35€

  • Reso gratuito e soddisfazione garantita

voto 7.7
Valutazione qualità
Perchè abbiamo scelto questo prodotto
voto 9.2
Valutazione sapore
La voce dei consumatori

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La Finestra sul Cielo, Miso Hatcho Bio - Miso con semi di Soia e Orzo
Non troppo acido 1
Si ‘scioglie’ bene 1
Salatino 1
ottima resa 1
Gustoso 1
Ottimi ingredienti 1
Sapore deciso 1

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Questo Miso Hatcho Bio - Miso con semi di Soia e Orzo è un alimento ricco in proteine ed enzimi vitali. Prodotto artigianale non pastorizzato.

Importante è la grande quantità di enzimi che stimolano la digestione di proteine, grassi e carboidrati e lattobacilli che creano una flora batterica intestinale sana.

Modo d'uso: Da aggiungere a zuppe e minestre a fine cottura, senza farlo bollire. Oppure unire un cucchiaino di Miso e tre di Tahin ed un poco di aceto di riso o di limone, per una salsa adatta per verdure cotte ed insalate. Non aggiungere sale.

L'eventuale comparsa di una patina chiara in superficie è dovuta alla presenza di un aminoacido (tiroxina) che si sviluppa nel miso fermentato naturalmente.

Inoltre, rispecchia le soglie stabilite dagli esperti di alimentazione della community di Foodu.it.

Si consiglia di vedere il dettaglio voto qualità, per maggiori informazioni sulla qualità stessa del prodotto.

Energia 221Kcal
Grassi totali 11g
Grassi saturi 1.7g
Carboidrati 4.8g
Zuccheri 0.9g
Fibre 11g
Proteine 21g
Sale 8.7g
Senza lattosio si
Naturalmente privo glutine si
Gluten free no
Artigianale -
Materie prime Extra UE
Produzione Extra UE
Pastorizzato no
Regione Piemonte
Caratteristica Valore Voto Valori ammessi
Biologico si 8 -
Materie prime Extra UE 7 -
Produzione Extra UE 7 -
OGM Free si 8 si
Pastorizzato no +0.2 -
VOTO FINALE 7.7
Progettazione categoria: Fermentati
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