Libera Terra - Cous Cous di Grano Duro BIO | Foodu
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Libera Terra Cous Cous di Grano Duro BIO

€2,64 5.28€/Kg
Dismesso o non approvato

Ingredienti:

Semola di grano duro da agricoltura biologica, acqua.

  • Pagamenti sicuri

  • Consegna stimata Venerdì 31 mag - Lunedì 3 giu.

voto 8.8
Valutazione qualità
Perchè abbiamo scelto questo prodotto

Il cous cous, un antichissimo cibo di origini berbere, è da sempre considerato un simbolo dello scambio e dell’integrazione culturale tra i popoli del Mediterraneo, divenuto in Sicilia un piatto tipico della tradizione gastronomica locale. Il cous cous di grano duro biologico di libera Terra è prodotto a partire da terreni e strutture confiscati alle mafie. Il grano duro biologico utilizzato per la produzione di questo cous cous viene seminato tra novembre e gennaio. L’eliminazione delle erbe estranee è effettuata senza alcun utilizzo di sostanze di sintesi. La mietitura avviene a piena maturazione. E' pronto in 5 minuti ed un primo piatto ideale da condire come più si desidera!

Energia 355Kcal
Grassi totali 1.7g
Grassi saturi 0.4g
Carboidrati 72g
Zuccheri 2.4g
Fibre 3.8g
Proteine 11g
Sale 0g
Gluten free no
Naturalmente privo glutine no
Senza latte e derivati si
Artigianale -
Materie prime locale
Produzione propria
Aflatossine totali < -
Regione Sicilia
Tempo di cottura 5min
Tipo di lavorazione -
Varietà di cous cous Grano duro
Con germe -
Caratteristica Valore Voto Valori ammessi
Biologico si 9 -
Materie prime locale 8.5 -
Produzione propria 9 UE, Italia, locale, propria
VOTO FINALE 8.8
Progettazione categoria: Cous cous e Bulgur
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