Molino Agostini - Farina di Ceci Integrale Bio | Foodu
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Molino Agostini Farina di Ceci Integrale Bio

€2,73 6.83€/Kg

Ingredienti:

Ceci bio.

Potrebbe contenere tracce di glutine, soia, semi di sesamo e lupino.

  • Pagamenti sicuri

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voto 8.1
Valutazione qualità
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voto 8.3
Valutazione sapore
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Molino Agostini, Farina di Ceci Integrale Bio
Saporita 7
Sapore 7
Gusto 6
Versatile 5
sapore 5
consistenza 4
Aspetto 4
saporita 3
Consistenza 3
Gustosa 3
Sapore intenso 3
Semplice 2
Delicata 2
Ottima per la farinata 2
Fine 2
Gusto intenso 2
1 vellutata 1
Integrale 2
biologica 2
Non fa grumi 2
Ottima resa 2
Profumo 2
Utilizzo 2
semplice 1
delicata 1
Impalpabile 1
ottima cottura 1
Notevole 1
Sapore di ceci 1
1 Sensazione pastosa in bocca
Molto fine 1
si sente la qualità del prodotto integrale 1
gusto forte 1
non granulosa 1
sapore e profumo delicato 1
qualità 1
gusto 1
CONSISTENZA 1
SAPORE 1
texture 1
assenza di retrogusto 1
Molto fine adatta per la farinata 1
1 Sapore molto marcato
Non compatta 1
1 non è rustica
1 una farina di ceci normale
Intenso e delicato il sapore di ceci 1
si scioglie facilmente senza creare grumi 1
gusto deciso 1
Uniforme 1
Porosa 1
Sensazione in bocca 1
1 cara
molto fine 1
Pastella 1
gusto normale 1
integrale 1
1 Non sa molto di ceci
1 forse non adatta per farinata
1 Poco saporita
Proteica 1
Pratica 1
Ottimo sapore 1
ottima al sapore 1
si cucina bene 1
Molto fine e leggera 1
Aroma 1
sapore intenso 1
Buon rapporto q/p 1
sana 1
sublime 1
1 Capacità di amalgamarsi
Speciale 1
Gusto molto delicato 1
Grana fine della farina 1
Ottimo gusto 1
Cremosità 1
Macinatura 1
sapore morbido 1
Resa 1
Forte 1
1 Prezzo alto
Palpabilità 1
Non ha un sapore deciso ottimo per più utilizzi 1
delicato 1
da una buona consistenza alla farinata 1
molto saporita 1
densita 1
profumo 1
Leggera 1
Ottima per tutte le preparazioni 1
E' integrale 1
Sappre 1
1 Prezzo leggermente alto
1 Packaging in plastica
SAPORE CONSONO E CONSISTENZA PERFETTA 1
Buona consistenza in cottura 1
gustoso 1
Gustosa, ottima per la farinata e la socca 1
versatilità 1
Molto profumata 1
1 Un pochino cara
Qualità 1
Rapporto quantità prezzo 1
Texture 1
grana fine 1
Perfetta per cecina 1
Digeribile 1
Profumata 1
1 forte
Rapporto qualità-prezzo 1
macinata bene 1
Ottima nel gusto 1

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Si ottiene dalla macinazione di ceci essiccati; è un alimento ricco di proteine vegetali, di calcio, di ferro e di fosforo. Non mancano tra i suoi principi nutritivi vitamine del gruppo C e B.

La farina di ceci è letteralmente venerata in alcune regioni, basta pensare alla cecina toscana o alla farinata ligure o alle panelle siciliane.

Energia 333Kcal
Grassi totali 4.7g
Grassi saturi 0.63g
Carboidrati 54g
Zuccheri 3.7g
Fibre 13g
Proteine 22g
Sale 0.001g
Gluten free no
Senza lattosio si
Naturalmente privo glutine si
Integrale -
Materie prime italiane
Produzione propria
Tipo di legume o frutta secca Ceci
Regione Marche
Packaging riciclabile si
Farina macinata a pietra si
Caratteristica Valore Voto Valori ammessi
Biologico si 8 -
Materie prime italiane 7 italiane, locali, di propria produzione
Produzione propria 8 Italia, locale, propria
Additivi assenti 8 assenti
Packaging riciclabile si 8 -
Farine alternative 100% +0.1 -
Farina macinata a pietra si +0.2 -
VOTO FINALE 8.1
Progettazione categoria: Farine di legumi e frutta secca
Il 1° E-commerce alimentare collaborativo
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