Molino Agostini - Farina di Ceci Integrale Bio | Foodu
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Molino Agostini Farina di Ceci Integrale Bio

€2,73 6.83€/Kg

Ingredienti:

Ceci bio.

Potrebbe contenere tracce di glutine, soia, semi di sesamo e lupino.

  • Pagamenti sicuri

  • Consegna stimata Giovedì 27 gen - Venerdì 28 gen. Spedizione 3,90€ - gratuita per ordini di almeno 35€

  • Reso gratuito e soddisfazione garantita

voto 8.1
Valutazione qualità
Perchè abbiamo scelto questo prodotto
voto 8.4
Valutazione sapore
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Molino Agostini, Farina di Ceci Integrale Bio
Sapore 7
Saporita 7
Gusto 6
Versatile 5
sapore 5
consistenza 4
Aspetto 4
saporita 3
Consistenza 3
Gustosa 3
Sapore intenso 3
Utilizzo 2
Gusto intenso 2
Ottima resa 2
Non fa grumi 2
biologica 2
Integrale 2
Profumo 2
1 vellutata 1
Semplice 2
Fine 2
Delicata 2
Ottima per la farinata 2
molto aromatica 1
senza grumi nell'impasto 1
Ottima nel gusto 1
macinata bene 1
Rapporto qualità-prezzo 1
1 forte
Profumata 1
Digeribile 1
grana fine 1
Perfetta per cecina 1
Rapporto quantità prezzo 1
Texture 1
1 Un pochino cara
Qualità 1
Molto profumata 1
versatilità 1
gustoso 1
Gustosa, ottima per la farinata e la socca 1
Buona consistenza in cottura 1
SAPORE CONSONO E CONSISTENZA PERFETTA 1
1 Prezzo leggermente alto
1 Packaging in plastica
1 cara
molto fine 1
da una buona consistenza alla farinata 1
molto saporita 1
Ottimo gusto 1
Sappre 1
Ottima per tutte le preparazioni 1
E' integrale 1
Leggera 1
densita 1
profumo 1
delicato 1
Non ha un sapore deciso ottimo per più utilizzi 1
Palpabilità 1
1 Prezzo alto
Forte 1
Resa 1
sapore morbido 1
Macinatura 1
Cremosità 1
Gusto molto delicato 1
Grana fine della farina 1
Speciale 1
1 Capacità di amalgamarsi
sana 1
sublime 1
Buon rapporto q/p 1
sapore intenso 1
Aroma 1
Molto fine e leggera 1
ottima al sapore 1
si cucina bene 1
Ottimo sapore 1
Proteica 1
Pratica 1
1 forse non adatta per farinata
1 Poco saporita
1 Non sa molto di ceci
gusto normale 1
integrale 1
Pastella 1
Sensazione in bocca 1
Uniforme 1
Porosa 1
si scioglie facilmente senza creare grumi 1
gusto deciso 1
Intenso e delicato il sapore di ceci 1
1 non è rustica
1 una farina di ceci normale
Non compatta 1
1 Sapore molto marcato
Molto fine adatta per la farinata 1
texture 1
assenza di retrogusto 1
CONSISTENZA 1
SAPORE 1
non granulosa 1
sapore e profumo delicato 1
qualità 1
gusto 1
si sente la qualità del prodotto integrale 1
gusto forte 1
Molto fine 1
Sapore di ceci 1
1 Sensazione pastosa in bocca
Notevole 1
ottima cottura 1
Impalpabile 1
semplice 1
delicata 1

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Si ottiene dalla macinazione di ceci essiccati; è un alimento ricco di proteine vegetali, di calcio, di ferro e di fosforo. Non mancano tra i suoi principi nutritivi vitamine del gruppo C e B.

La farina di ceci è letteralmente venerata in alcune regioni, basta pensare alla cecina toscana o alla farinata ligure o alle panelle siciliane.

Energia 333Kcal
Grassi totali 4.7g
Grassi saturi 0.63g
Carboidrati 54g
Zuccheri 3.7g
Fibre 13g
Proteine 22g
Sale 0.001g
Gluten free no
Senza lattosio si
Naturalmente privo glutine si
Integrale -
Materie prime italiane
Produzione propria
Tipo di legume o frutta secca Ceci
Regione Marche
Packaging riciclabile si
Farina macinata a pietra si
Caratteristica Valore Voto Valori ammessi
Biologico si 8 -
Materie prime italiane 7 italiane, locali, di propria produzione
Produzione propria 8 Italia, locale, propria
Additivi assenti 8 assenti
Packaging riciclabile si 8 -
Farine alternative 100% +0.1 -
Farina macinata a pietra si +0.2 -
VOTO FINALE 8.1
Progettazione categoria: Farine di legumi e frutta secca
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