Pastificio Fiorentino - Fusilli Bio di Lenticchie Rosse e Riso Carnaroli integrale SENZA GLUTINE | Foodu
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Pastificio Fiorentino Fusilli Bio di Lenticchie Rosse e Riso Carnaroli integrale SENZA GLUTINE

€3,94 15.76€/Kg
presto disponibile

Ingredienti:

Farina di lenticchie rosse* (75%), Farina di riso integrale* (25%). *Ingredienti da agricoltura biologica.

  • Pagamenti sicuri

  • Consegna stimata Venerdì 31 mag - Lunedì 3 giu.

voto 9.6
Valutazione qualità
Perchè abbiamo scelto questo prodotto
voto 8.3
Valutazione sapore
La voce dei consumatori

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Pastificio Fiorentino, Fusilli Bio di Lenticchie Rosse e Riso Carnaroli integrale SENZA GLUTINE
Sapore 4
1 Consistenza 1
1 Gusto 1
Gusto 1
aspetto 1
aroma 1
sapore 1
1 Retrogusto
Tenuta di cottura 1
AL DENTE 1
SAPORITO 1
1 LEGUMOSO
tengono la cottura senza sfaldarsi 1
1 gusto equilibraato per una pasta di legumi, non troppo invadente
consistenza 1
1 tenuta post cottura non eccellente
Migliora l'apporto di proteine 1
Tiene la cottura 1
Ottima scoperta 1
Consistenza che non scuoce 1
1 Presenza di riso
Non si sfaldano in cottura 1
Delicati 1
Proteici 1
Sapore 1
Genuino 1
Alternativo 1

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Pasta biologica a base di lenticchie rosse e riso integrale Prodotto specificamente formulato per persone intolleranti al glutine.

Fonte di proteine e fibre, le Lenticchie rosse contengono anche molte vitamine, soprattutto A, B1, B2, C, PP, sali minerali come calcio, potassio e ferro e pochissimi grassi.

Energia 335Kcal
Grassi totali 2.6g
Grassi saturi 0.4g
Carboidrati 61g
Zuccheri 2.1g
Fibre 11g
Proteine 21g
Sale 0.02g
Farine alternative 75%
Varietà antiche -
Quantità di legumi 75%
Tipo di legume lenticchie
Vegan si
Gluten free si
Naturalmente privo glutine si
Senza latte e derivati si
Artigianale no
Materie prime Italia
Produzione propria
Formato Pasta corta
Lavorazione al vapore si
Lenta essiccazione si
Packaging riciclabile si
Regione Toscana
Tempo di cottura 5min
Tempo di essiccazione 24h
Trafilata a bronzo si
Temperature di essiccazione 50°C
Caratteristica Valore Voto Valori ammessi
Biologico si 9 -
Materie prime Italia 8 -
Produzione propria 9 UE, Italia, locale, propria
Lenta essiccazione si 9 -
Packaging riciclabile si 9 -
Farine alternative 75% +0.071 -
Lavorazione al vapore si +0.3 -
Temperature di essiccazione 50°C +0.25 -
Tempo di essiccazione 24h +0.11 -
Trafilata a bronzo si +0.1 -
VOTO FINALE 9.6
Progettazione categoria: Pasta di legumi
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