Pastificio Fiorentino - Mezze Penne Bio di Lenticchie Rosse e Riso Carnaroli integrale SENZA GLUTINE | Foodu
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Pastificio Fiorentino Mezze Penne Bio di Lenticchie Rosse e Riso Carnaroli integrale SENZA GLUTINE

€3.99 €2,00 8.00€/Kg

Ingredienti:

Farina di lenticchie rosse* (75%), Farina di riso integrale* (25%)

  • Pagamenti sicuri

  • Consegna stimata Martedì 16 ago - Mercoledì 17 ago. Spedizione 3,90€ - gratuita per ordini di almeno 35€

  • Reso gratuito e soddisfazione garantita

voto 9.6
Valutazione qualità
Perchè abbiamo scelto questo prodotto
voto 8.3
Valutazione sapore
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Pastificio Fiorentino, Mezze Penne Bio di Lenticchie Rosse e Riso Carnaroli integrale SENZA GLUTINE
Consistenza 5
Sapore 5
Gusto 5
Aspetto 3
Saporita 2
Ottima consistenza 2
Buona tenuta di cottura 2
Ottimo sapore 1
Ottima tenuta di cottura 1
Cremosi 1
ottima consistenza e gusto piacevole 1
Versatilità 1
Tenuta alla cottura 1
Tenuta della cottura 1
consistenza 1
gusto 1
Ottima tenuta della cottura 1
Gusto pieno e corposo 1
Saziante 1
Corposa 1
Formato 1
Amaro 1
1 Molto al dente
Gustose 1
Aroma 1
Consistenza pasta 1
Tenuta di cottura 1
Cottura 1
1 La pasta tende un po’ a rompersi
Sapore equilibrato tra farina di legume e quella di riso 1
Buon Sapore 1
Buona consistenza 1
Ottima cottura 1
Delicato gusto 1
Buon pasto equilibrato 1
Sapore delicato 1
Cottura veloce 1
Qualità ingredienti 1
Etichetta chiara e comprensibile 1
Gradevole confezione 1
Buona qualità percepita 1
Gusto ottimo 1
Compattezza 1
gusto piacevole e non stopposo 1
ottima consistenza 1
1 si sbriciola
sapore delicato 1
Delicate al palato 1
Sapore delle lenticchie impercettibile 1
Al dente 1
Consistenza quasi cremosa 1
Ottima tenuta in cottura 1
Consistenza e tenacia alla masticazione 1
Sapore e aroma 1

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Pasta biologica a base di lenticchie rosse e riso integrale Prodotto specificamente formulato per persone intolleranti al glutine. Fonte di proteine e fibre, le Lenticchie rosse contengono anche molte vitamine, soprattutto A, B1, B2, C, PP, sali minerali come calcio, potassio e ferro e pochissimi grassi.

Energia 365Kcal
Grassi totali 2.6g
Grassi saturi 0.4g
Carboidrati 61g
Zuccheri 2.1g
Fibre 11g
Proteine 21g
Sale 0.02g
Farine alternative 75%
Varietà antiche -
Quantità di legumi 75%
Vegan -
Tipo di legume lenticchie
Naturalmente privo glutine si
Gluten free si
Senza lattosio si
Artigianale -
Materie prime Italia
Produzione propria
Lenta essiccazione si
Formato Pasta corta
Lavorazione al vapore si
Temperature di essiccazione 50°C
Trafilata a bronzo si
Tempo di essiccazione 24h
Tempo di cottura 6min
Regione Toscana
Packaging riciclabile si
Caratteristica Valore Voto Valori ammessi
Biologico si 9 -
Materie prime Italia 8 -
Produzione propria 9 UE, Italia, locale, propria
Lenta essiccazione si 9 -
Packaging riciclabile si 9 -
Farine alternative 75% +0.071 -
Lavorazione al vapore si +0.3 -
Temperature di essiccazione 50°C +0.25 -
Tempo di essiccazione 24h +0.11 -
Trafilata a bronzo si +0.1 -
VOTO FINALE 9.6
Progettazione categoria: Pasta di legumi
Il 1° E-commerce alimentare collaborativo
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