Pastificio Fiorentino - Penne Bio di Piselli Verdi e riso Carnaroli integrale SENZA GLUTINE | Foodu
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Pastificio Fiorentino Penne Bio di Piselli Verdi e riso Carnaroli integrale SENZA GLUTINE

€3,99 15.96€/Kg
Dismesso o non approvato

Ingredienti:

Farina di piselli verdi* (75%), farina di riso integrale*. *Ingredienti da agricoltura biologica.

  • Pagamenti sicuri

  • Consegna stimata Mercoledì 15 mag - Giovedì 16 mag.

voto 9.6
Valutazione qualità
Perchè abbiamo scelto questo prodotto
voto 7.9
Valutazione sapore
La voce dei consumatori

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Pastificio Fiorentino, Penne Bio di Piselli Verdi e riso Carnaroli integrale SENZA GLUTINE
Sapore 3
Gusto 2
Durezza 1
Odore 1
Ingredienti 1
Consistenza 1
1 Cottura
Consistenti 1
1 Tempo di cottura più lungo di quanto scritto sulla confezione
Al dente 1
Sano 1
Firte 1
non scuoce 1
leggere 1
1 secche
Aroma 1

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Pasta biologica a base di piselli verdi e riso integrale. Prodotto specificamente formulato per persone intolleranti al glutine. I Piselli sono ricchi di proteine e fonti di vitamine (soprattutto A ed E, ma anche B1, B2, B9, C e K). Contengono diversi sali minerali (potassio, ferro, fosforo, calcio, magnesio, zolfo, sodio e zinco) e pochi grassi. Sono ricchi anche di fibre solubili.

Energia 324Kcal
Grassi totali 2.2g
Grassi saturi 0.7g
Carboidrati 62g
Zuccheri 2.5g
Fibre 13g
Proteine 18g
Sale 0.07g
Farine alternative 75%
Varietà antiche -
Quantità di legumi 75%
Tipo di legume piselli
Vegan si
Gluten free si
Naturalmente privo glutine si
Senza latte e derivati si
Artigianale -
Materie prime Italia
Produzione propria
Formato Pasta corta
Lavorazione al vapore si
Lenta essiccazione si
Packaging riciclabile si
Regione Toscana
Tempo di cottura 6min
Tempo di essiccazione 24h
Trafilata a bronzo si
Temperature di essiccazione 50°C
Caratteristica Valore Voto Valori ammessi
Biologico si 9 -
Materie prime Italia 8 -
Produzione propria 9 UE, Italia, locale, propria
Lenta essiccazione si 9 -
Packaging riciclabile si 9 -
Farine alternative 75% +0.071 -
Lavorazione al vapore si +0.3 -
Temperature di essiccazione 50°C +0.25 -
Tempo di essiccazione 24h +0.11 -
Trafilata a bronzo si +0.1 -
VOTO FINALE 9.6
Progettazione categoria: Pasta di legumi
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