Podere Pereto - Penne Rigate di Lenticchie Rosse Bio | Foodu
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Podere Pereto Penne Rigate di Lenticchie Rosse Bio

€3,88 15.52€/Kg
Dismesso o non approvato

Ingredienti:

Farina di Lenticchie bio, acqua.

Può contenere tracce di cereali contenenti glutine

  • Pagamenti sicuri

  • Consegna stimata Mercoledì 17 lug - Giovedì 18 lug.

voto 9.2
Valutazione qualità
Perchè abbiamo scelto questo prodotto
voto 7.7
Valutazione sapore
La voce dei consumatori

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Podere Pereto, Penne Rigate di Lenticchie Rosse Bio
Consistenza 2
Sapore 2
Delicate 2
Gusto 2
Tiene la cottura 2
Cottura 1
Buona tenuta della cottura 1
Gusto corposo 1
1 Friabile
1 Duro anche con 3 min in più di cottura
dolce 1
1 spessa
1 allappante
Saporite 1
Tengono bene la cottura 1
MANTENGONO BENE LA COTTURA 1
SAPORITI 1
GUSTOSI 1
Buona tenuta di cottura 1
Saporita 1
Saziante 1
Tenuta della cottura 1
Lista ingredienti 1
Corpose 1
tengono la cottura 1
Resistenza 1
Corposità 1
digeribile 1
Sapore delicato 1
consistente 1
gustosa 1
Digeribili 1
Sapore gradevole 1
buona consistenza 1
ottima resa 1
1 sapore troppo farinoso
Buon sapore 1
1 Consistenza disomogenea
Retrogusto 1
1 SEMBRA UN MATTONE DIFFICILE DA MANDAR GIU'

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Per questa preparazione utilizziamo farina di lenticchie macinata integralmente dal nostro mulino a pietra. Viene poi lavorata ed essiccata in modo artigianale senza alcun aggiunta di altri componenti. Questa pasta ha una cottura veloce per via dell’assenza di glutine ed è utile per un pasto nutriente, condita con verdure in diete vegetariane o quando è necessario escludere il glutine dalla propria dieta.

Energia 334Kcal
Grassi totali 1.7g
Grassi saturi 0.4g
Carboidrati 50g
Zuccheri 1.2g
Fibre -
Proteine 26g
Sale 0.01g
Farine alternative 100%
Varietà antiche -
Quantità di legumi 100%
Tipo di legume lenticchie
Vegan si
Gluten free no
Naturalmente privo glutine si
Senza latte e derivati si
Artigianale -
Materie prime di propria produzione
Produzione propria
Packaging riciclabile si
Regione Toscana
Lenta essiccazione si
Tempo di essiccazione -
Trafilata a bronzo si
Temperature di essiccazione -
Tempo di cottura 8min
Lavorazione al vapore -
Formato Pasta corta
Caratteristica Valore Voto Valori ammessi
Biologico si 9 -
Materie prime di propria produzione 9 -
Produzione propria 9 UE, Italia, locale, propria
Lenta essiccazione si 9 -
Packaging riciclabile si 9 -
Farine alternative 100% +0.1 -
Trafilata a bronzo si +0.1 -
VOTO FINALE 9.2
Progettazione categoria: Pasta di legumi
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